火遍大江南北的小龍蝦隆重登場，滿滿一盤子等著你來品嘗

小龍蝦從開始出現在大家的餐桌上時就備受關注，不論褒貶都有，而且它還是頂著巨大的重金屬污染等壓力堅挺在公眾的視野之中，更過分的是輿論的壓力越大，小龍蝦越火，已經成了大江南北一道美食盛宴！

當年一盤蝦好幾斤，也才十幾二十元，如今一斤就要30-50，如果是在飯店裡，人家都跟你論個賣，稍微個頭大點的，一隻都要10到20元，都已經貴過大龍蝦！真是讓人萬萬沒想到，生活在野外污水溝的小龍蝦竟然麻雀變鳳凰，成了大家爭先品嘗的佳肴！看這勢頭，還有超越大閘蟹的趨勢。

圖片中滿滿的一盤子小龍蝦，火紅火紅，實在誘人！吃小龍蝦一定要把蝦頭清理乾淨，因為小龍蝦的生長在一些污濁的環境，主要發揮了清道夫的作用。小龍蝦以腐敗物為食，在消化這些污物的時候，它的體內，尤其是蝦頭就難免會殘留一些污物，人體吃了這些東西就容易生病。這一點也是小龍蝦受到社會人士詬病的一個主要原因，但是話說回來，這一點都不影響它一步一步成為宵夜霸主的地位！

小龍蝦殼比較厚，肉只有尾部的一小塊肉，單從食物本身來論道的話，其實沒什麼吃頭。但是它的身體構造，成就了小龍蝦！它厚重的蝦殼可以起到夾雜住醬汁的作用，讓美味的醬汁可以牢牢的滲透進蝦身里，在大家擺蝦殼，允吸蝦殼上的肉汁時，可以完美的享受到醬汁的香味！

小龍蝦以麻辣小龍蝦的做法最受歡迎，吃完渾身過癮，麻辣勁就像一股真氣在體內打轉，讓人精神抖擻，大呼過癮！如果不敢吃辣，可以試試五香小龍蝦，雖沒有麻辣那麼刺激，但香味越是五味雜陳，越品越香！

今晚之宵夜不來一份小龍蝦，最難將息！

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