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健康養胃:腸胃不好的人吃這些就對了,速來圍觀調理腸胃的飲食

眾所周知,腸胃是我們人體消化食物、汲取營養的重要器官,腸胃直接關係到我們的健康狀況、精神狀態等等。由於現代人各種不良飲食生活習慣導致很多人都出現了腸胃疾病,給自己的身體健康蒙上了一層陰影。

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腸胃患上疾病之後光靠醫療手段是無法迅速痊癒的,最主要還是通過日常飲食來進行調養。那究竟腸胃不好的人吃什麼好呢?接下來就和小編一起來看看吧。

一、適合腸胃不好的人吃的食物

(一)魔芋

減肥聖品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,促進了腸道功能蠕動,減輕了它每天要承受的「各種壓力。

另外,魔芋豆腐中的膳食纖維,主要成分是葡甘露聚糖,可以在腸壁形成保護膜,縮短食物的停留時間,清除腸壁廢物,有效地讓腸道處在良性的活動狀態。

推薦吃法:魔芋豆腐湯

材料:魔芋200克、豆腐300克、麻油、蔥段、香菜、薑末、芹菜段各少許

做法:

1. 成品魔芋、豆腐切成小方塊,分別焯水瀝干備用。

2. 鍋置旺火上,下蔥段、薑末、芹菜段油爆,加入清湯800毫升,再加入魔芋、豆腐。

3. 待湯燒開後起鍋,淋入麻油,撒入香菜即可。

(二)海帶

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海帶屬於鹼性食物,富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝,並防止血液酸化,有助於潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。

另外,海帶中還含有褐藻酸,可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,並將其排出體外,在排毒減肥的同時,起到預防白血病的作用,一舉兩得。

推薦吃法:蒸海帶

材料:海帶10片、豬肉餡200g、香菇100g、香菜適量、調味品適量

做法:

1. 豬肉餡加適量的生抽、鹽、雞精、香油、調餡粉拌勻,腌制15分鐘。

2. 香菇、蔥、姜洗凈切末,放入腌制好的肉餡中,一起調勻。

3. 取一片海帶,放入適量肉餡,將海帶片包好,再用開水焯過的香菜紮緊。

4. 將包好的十個海帶包,放入盤中,上鍋蒸15分鐘即可。

(三)黑木耳

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黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點工,其中所含有的植物膠質有很強的吸附能力,可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質,比如灰塵與雜質,並將其集中起來排出體外,起到清潔血液和洗滌腸道的作用。

推薦吃法:涼拌黑木耳

材料:黑木耳30g、紅椒、香菜少許、調味品適量

做法:

1. 黑木耳提前用冷水泡發,清洗乾淨的黑木耳摘掉根部,撕成小片,紅椒切絲,香菜切段備用。

2. 鍋子燒開水,將紅椒、黑木耳放入焯水,撈出,立刻投涼,控干水分。

3. 把焯好的黑木耳、紅椒放碗里,再加入蒜泥、鹽、雞精、香醋等,一起拌勻即可。

(四)麵條

麵條中含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量。其中富含豐富的銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響。

麵條所含的蛋白質也較多,能補充人體所需的營養,提高免疫力。麵條有利於養胃,容易消化吸收,促進腸胃蠕動,可以大大減少腸胃疾病的發生。

推薦吃法:清湯麵

材料:麵條100g、小白菜100g、調味品適量

做法:

1. 小白菜洗凈控干水,鍋置旺火上,加入適量清水。

2. 清水煮沸後,加入麵條煮至快熟時,放入適量油、鹽、胡椒粉等調料品。

二、適合腸胃不好的人喝的飲品

(一)山楂菊花茶

材料:山楂、干菊花、蜂蜜適量。

做法:

1. 將山楂洗凈,對半切開,剝去內核,然後和干菊花一同放入鍋內,倒入適量的清水大火熬煮。

2. 煮開後再轉到小火繼續熬煮三十分鐘,並加入蜂蜜調味。

功效:山楂的營養豐富,可以促進食物的消化和分解,菊花具有超強的排毒瀉火效果,二者搭配製成茶飲,有助於消化、瀉火。

(二)香蕉牛奶汁

材料:香蕉一根,純牛奶一袋。

做法:

1. 將香蕉剝皮,切成3段。

2. 將切好的香蕉和牛奶都放入榨汁機中。

3. 注入適量礦泉水,開始榨,一分鐘即可。

功效:香蕉含有天然抗生素,可抑制細菌繁殖,可增加大腸里的乳酸桿菌,促進腸道蠕動,有助於通便排毒。

(三)蜜餞橘皮茶

材料:新鮮橘皮500克,蜂蜜200克。

做法:

1. 將新鮮橘子皮洗凈,瀝干水,切成細條狀,浸泡於蜂蜜中腌制1周,備用。

2. 可當蜜餞嚼吃,也可用沸水沖泡成茶飲用。

功效:蜜餞搭配橘皮釀泡出的蜜餞橘皮茶,適於脾胃虛弱的消化不良者。

(四)葡萄柚汁

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材料:1.5個,蜂蜜適量。

做法:

1. 將葡萄柚橫切開,半個葡萄柚一切為四,然後沿著皮剝開。

2. 將剝好的果肉放入榨汁機,注入適量礦泉水。

3. 開始榨,5分鐘左右,做好後加入蜂蜜調味即可。

功效:葡萄柚的膳食纖維極多,能促進腸胃蠕動,有通便清腸的特殊功效。

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