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高血壓患者要忌口的不是鹽,真正的元兇是它!

我們常說,高血壓患者要少吃鹽,少吃鹽,少吃鹽。

於是很多人就以為,只要控鹽就可以控制高血壓。

其實,僅僅關注高鹽膳食可不夠,我們真正要控制的是每天攝入的含「鈉」量。

因為當鈉攝入量過多,負責調節水-電解質的腎臟負擔會加重,長此以往腎臟功能出現問題,體內鈉無法排出,就會引發血壓升高

所以,即使我們每天只攝入5g的食鹽,卻不知道要低鈉飲食,也還是不能良好的控制高血壓。

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如何在飲食上更好的控制高血壓?

1.這些含鈉高的食物不能吃:

醬油、耗油等常用醬汁(苯甲酸鈉);雞精、味精等調味(谷氨酸鈉);用於烘焙的小蘇打、發酵粉(碳酸氫鈉)。

另外,可別忘了香腸、熏肉、鹹鴨蛋、榨菜等腌制食品(NaCl)......

2.正確的高血壓飲食治療方法:

飲食

高血壓

·多吃水果、蔬菜和低脂奶製品;

· 多吃全麥食物,魚,家禽和堅果;

·限制鈉、糖果、含糖飲料和紅肉;

·減少高熱量的食物飽和脂肪,膽固醇,反式脂肪。

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今日降壓食譜

山 楂 茶

原料:

山楂1斤,紅糖150g,蜂蜜適量

做法:

1) 山楂洗凈,切瓣去核;

2) 將紅糖放入山楂中,上鍋蒸半小時至融化,加水燉煮8分鐘,冷卻後調入蜂蜜即可。

現代醫學認為,山楂有擴張冠狀動脈、舒張血管、降血脂、降血壓、強心的作用哦。

堅持做有料的簡單科普,知識從未如此迷人。


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