自助餐老闆的苦衷,討厭這種食客,我沒掙到錢,你身體也受罪!
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05-19
自助餐老闆的苦衷,討厭這種食客,我沒掙到錢,你身體也受罪!有的自助餐老闆說一種食物好吃或者讓消費者覺得吃回本,一下子就要端好多個盤子,導致後面的消費者一點也拿不到只能站在那裡,等著我們的廚師做,既費時間,別的消費者還吃不到。
其實即便你吃了那麼多食物你的肚子也根本無法消化難受的還是你我也掙不到錢何必這樣互相傷害呢?其實這種顧客就是聰明反被聰明誤,老闆說他之前看過一個人和幾個朋友拿了十多盤的大蝦,其他的全部都不吃就一直吃大蝦,雖然吃的很開心,其實回到家後肚子疼的還是他們。
自助餐的檔次如何,其實在他們提供的食物是有技巧的,雖然不掙錢但絕不會賠錢,當然賠錢或者倒閉消費者也是看不到的,不管他的價格是多少之所以能賺到錢這裡面還是有一些門道的。
就拿小編吃過的檔次來說比如像茶葉、可樂、海鮮、甜品,這些都是不限量的可以說是想吃就吃,想拿就拿,這些在自助餐裡面都是成本低的而且吃飽特別快,當然有一些吃自助餐的高手很會吃,而且能吃回本!
如果我們去吃當然覺得是吃回了本,覺得特別的划算,但是我們通常要難受一個晚上甚至是兩天,我們一定要知道划算不是為了活著而是要吃著舒服,吃著舒坦,所以我們千萬不要暴飲暴食!
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