這才是時下最流行的生活方式

茶是我國最早的飲品，時至今日，它依舊是不可替代的飲品之一。泡茶的方式有多種，茶具眾多，各有千秋，在茶人的手中，不同的茶具更是能夠將茶葉泡出不同的味道。紫砂壺歷來是茶人最珍愛的茶器，而建盞，更是近些年中，茶器中的「黑馬」，紫砂泡水，建盞飲茶，這才是時下最流行的生活方式。

紫砂壺之美：形、神、氣、態。

形，指外輪廓，也就是器的面相;神，即神韻，可意會之韻味;氣，即氣質，壺藝所涵本質;態，即形態，高、低、肥、瘦、剛、柔、方、圓各種姿態。

建盞實用之妙在：色，活，熱，雅。

1、茶湯入盞後，建盞斑紋和茶水交相輝映，在光源折射下煥發變幻的色彩，或藍或金或銀，明滅生動，美輪美奐。且在茶湯經年養潤之下能呈七彩琉璃之光。

2、建盞的高含鐵量能起到活水軟水的功效，經常用建盞喝茶的朋友都知道，用建盞喝茶水質柔軟許多，甘甜無比。

3、蔡襄在《茶錄》中贊到「其胚微厚，熁之久熱難冷」，即用建盞喝茶，可以長時間保證茶水溫度和口感。

4、建盞的雅，發纖穠於簡古，致寧靜於澹泊。天生與茶之禪境契合。

建盞與紫砂有其共性

一、原料的地域性

建盞的胎土和釉料取自福建省建陽市水吉鎮，這是一個江南水鄉大鎮，在宋代屬於建州管轄，故稱建窯。

紫砂壺的原料紫砂泥取自江蘇省宜興市，紫泥主要礦物為石英、粘土、雲母和赤鐵礦，其原料也是含鐵量較高的天然礦物，因紫砂壺的燒制溫度比建盞低，所以紫砂壺的泥料篩的更細，故紫砂壺的整體材質感覺光滑細膩。

二、作品的藝術性

建盞和紫砂壺都是中國瓷器藝術的巔峰代表，建盞器型變化不大，其藝術性主要體現在窯內天然產生的各種神奇斑紋，兔毫，油滴，曜變被無數古今中外的瓷器愛好者稱頌，日本只收藏了8件中國的瓷器，其中5件都是用來喝茶的茶盞，有4件就是建盞，可見建盞極其珍貴的藝術價值。

紫砂壺的藝術性則更為綜合，講究形、神、氣、態這四個要素形，即形式的美，是指作品的外輪廓，也就是具象的面相;神即神韻，一種能令人意會體驗出精神美的韻味;氣，即氣質，壺藝所內涵的本質的美;態，即形態，作品的高、低、肥、瘦、剛、柔、方、圓的各種姿態。

三、工藝傳承性

建盞和紫砂壺都是民間藝術家手工作品，其原料配方到製作工藝都是完全遵循古法製作，雖說現代紫砂壺行業出現了工業壺，但畢竟是少數，大部分工藝師都是極其認真嚴謹。

建盞與紫砂壺，是茶人必備的茶道雙子，一個是公認的喝茶神器，一個則是備受茶人認可的泡茶神器，其收藏價值，也是大家所默認的。兩者相輔相成，共同譜寫茶器的傳世篇章。一壺一世界，一盞兩齊絕。修身，養性 慢生活，這才是時下最流行的品茗生活。

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