在財富榜上找不到她，論貢獻不亞於李嘉誠，如今70歲依然單身未嫁

商人跟企業家是有本質上的區別，商人只追求利潤，企業家卻是取之於民用之於民。在今天的中國能夠真正被稱得上企業家的人並不多，不過其中一定有伍淑清。

說起伍淑清，年輕人可能都不認識。不過說起美心集團，吃貨們可能就熟悉了。美心集團旗下的美心西餅、翠園餐廳、美心咖啡店都是無數粵港澳吃貨的聚集地。美心集團更是香港首屈一指的餐廳集團。

伍淑清就是美心集團第二代的接班人。伍淑清是億萬富豪，不過伍家卻非常低調。你在財富榜上找不到她，但其實伍淑清論貢獻不亞於李嘉誠。伍淑清是一個真正的奇女子，她用自己有限的生命創造了無限的價值，如今70歲依然單身未婚。

伍淑清的父親是旅美華僑，後來回國發展，由於大陸動亂就去了香港。1948年伍淑清出生在香港，從小就被父親培養成要強的性格。伍淑清學習成績非常好，先後在英國跟美國留學。讀書的時候，父親雖然是香港餐廳大王，但是她依然保持低調跟節儉。

伍淑清自己靠賣保險跟做兼職攢生活費，還曾經給別人看過小孩，只要是正當的事情，她都願意去干。畢業之後，她跟去父親去日本世博會開餐廳。當時伍淑清從一個服務員干起，一天工作15個小時。

70年代末大陸實行改革開放，但是已經封閉了30年的大陸，讓許多海外的華人華僑望而卻步。年輕的伍淑清代表父親回到大陸。當時她要從香港先坐火車去深圳，再坐車去廣州，然後再坐飛機去成都，一路非常辛苦。當時伍淑清是世界貿易中心協會的16位理事之一，也已經開始處理家族的餐飲生意。

當時在坐飛機去成都的路上，她發現了內地航空食品實在是太差了。於是伍淑清希望可以成立一家中國人自己的航空食品公司。伍淑清來到了民航局，當時雙方都非常有誠意合作。

當時伍淑清只會講廣東話，而內地人又大多數只會講普通話，雙方只能用筆來溝通。在那個時候，任何的合資先例都沒有，也沒有法律上的依據。當時北京希望伍淑清先投資500萬。

在任何合同都沒有簽訂的情況下，為了支持祖國的發展，伍淑清就把500萬先打到北京。這是1979年的500萬，不是今天的500萬。伍淑清其實壓力也不小，不過她相信大家都是中國人。1980年，伍淑清成功註冊了北京航空食品有限公司，這是歷史上第一家合資的公司，編號為001號。伍淑清也因此被許多人稱為001小姐。

其實李嘉誠在1978年成為了第一個登上天安城樓觀看閱兵的港商，但是他卻不是第一個回到大陸投資的港商。可以說是伍淑清開了一個好頭。之後大批的華人華僑陸續回到中國投資，謝國民在深圳投入2000萬美元、郭鶴年投資了5億美元建設了北京的國貿。

伍淑清也因此成為了標杆性的歷史人物，伍淑清的事例也多次被拍成了電視劇。

伍淑清的北京航空食品有限公司發展至今，已經為國內外50多家航空公司提供配餐，把眾多的中國美食送上了藍天。2008年奧運會，伍淑清又投入了數億元，建設了新的航空配餐樓，如今每日的配餐可以達到10萬份。

伍淑清把北京航空食品有限公司的利潤，不停在大陸追加投資，先後成立了16家合資公司，對大陸的經濟發展起到了重要的貢獻。

伍淑清除了為大陸的經濟發展做出重要貢獻外，她還對兩岸三地的青年交流做出了積極的貢獻。她至今已經組織了100多個香港青年交流團來內地參觀學習，也在香港組織了100多次的大型活動，促進各地青年的交流。這幾年她也積極組織大陸跟香港的青年去台灣交流學習。

伍淑清今年剛好年滿70歲，不過可惜的是她至今單身未嫁。伍淑清說人一生就一條命，要把它把握在自己手裡。可以說伍淑清是一個真正高貴善良的企業家。

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