傷胃容易養胃難，你真的會養胃嗎？恰恰更傷胃！

傷胃容易養胃難，有胃病的人都知道，一旦染上了胃病就很難完全痊癒，而胃又是關係到我們吃得好不好。有個好胃很重要，除了養胃，預防胃病其實更關鍵。生活中，這6個傷胃的壞習慣，如何你剛好也有，請及時更正過來。

原來，柿子、山楂、棗這些水果內含豐富的鞣質（也稱之為單寧）。鞣質在胃內與胃酸、果肉蛋白髮生作用，形成膠凍樣物質。正常情況下，膠凍很快便被排空進入腸道。可如果有胃排空障礙的情況，這種膠凍在胃內便會越積越多，繼續彙集食物里的蛋白和纖維素，從而越變越大，越變越硬，最後胃石就形成了。胃石在胃內可以壓迫導致潰瘍甚至大出血，治療起來也很麻煩。

要想養胃達到很好的效果，平時生活當中，千萬不能精神緊張，而且也不能憤怒和煩惱，因為不良的情緒，可以造成大腦皮層擴張，可以直達到邊緣系統，會影響到植物神經系統功能，造成胃腸道功能失調紊亂。而且分泌出過多胃酸，造成胃內血管出現收縮，有的會出現幽門痙攣，以及胃黏膜，保護層受損，影響到消化，以及形成胃潰瘍。

喝粥養胃是有一些科學依據的：粥通常已經煮得稀爛，與被胃消化後的食糜是差不多的性狀，胃不再需要對其進行研磨、消化，可以直接送入小腸進行吸收。因此，粥易消化、易吸收，對胃的「要求」不高，對於「受傷」的胃來說，工作起來沒有什麼特別大的「負擔」。所以，從給胃減負角度來說，喝粥有一定的養胃作用，但如果是因反酸燒心，也就是胃酸太多引起的胃不舒服，就不太適合喝粥養胃，甚至可能「雪上加霜」。粥類是流質，容易導致反流，連同胃酸一起反的話就容易產生反酸的感覺。對反流的患者，不太建議進食過多流質食物的，而應該進食半流質或固體食物，以免傷及食道。

麵食相對來說比較好消化，並且麵食中的鹼還可以中和過多的胃酸，因此胃酸過多人多吃一些麵食不僅利於消化，還能中和過多的胃酸從而緩解胃部的不適，具有養胃的功效，但是，應避免較硬的麵食，選擇一些像龍鬚面、面片等較軟的食物，如果麵食過硬的話，不僅不能起到養胃的功效，還容易刺激到胃。

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