這菜一周吃三次，防癌保肝，孩子能長個，女人能護膚！

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豌豆尖富含胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鎂和膳食纖維等營養成分。此外，豌豆尖還是不錯的鹼性食物，搭配肉類等溫熱食物可以做到酸鹼平衡。

豌豆尖富含維生素A、維生素C、鈣和磷等營養成分。此外，還含有大量的抗酸性物質，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。

豌豆尖還有清肝明目的食療功效，其中含大量胡蘿蔔素、葉黃素，這些元素對於保護視神經、改善視力有很好的幫助。

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