如何是能體現一個人的儒雅,宋朝人從生活方面著手,共計四種方法
生活所理想的狀態就是生活在一個和平的年代裡,不為戰爭所困擾,能飯有所飽,衣有所穿,賞花觀月以及做一些自己感興趣的事情,生活在宋朝時期的人們就有這個機會,在這個時期的文人墨客大小官員已經在某種程度上是處於享受生活的狀態,他們在平常生活中的做法可是跟
我們現代的生活大相徑庭,他們講求的就是一個雅字,但具體是怎樣的作法才能體現他們的儒雅呢,一共是有四個方法「點香、點茶、掛畫、弄花」,一些古人的書畫中就能很好的體現出來,在趙佶所繪的《聽琴圖》一畫中,其中的一個畫面上所展示的就是宋朝的香道,在畫中有
一個像我們現代人的茶几一樣的東西香幾,其實原理也是一樣的,無非就是為了擺放一些器具方便自己所用,在這個香几上面擺放著一個精緻小巧的白色香爐,香爐中飄散著一縷一縷的青煙,一般我們說的是燒香拜佛,唯有在祭祀或者在寺廟的時候才會點燃香火,在我們平常的生活中是見不到的,但到了宋代的時候,已經是發展成了一種香道,香這個東西也已經成為他們
日常生活的必需品,文人眼中的雅事之一,凡是讀書、宴宴客無不在香爐點燃香料,書法家黃庭堅還說出聞香的作用:清凈身心、拂污穢、利睡眠、通鬼神等等,從中就能看出宋人對其的喜愛之情。而第二種品茶之事於宋朝來說是有別與其他朝代的,在漢朝唐代生活的人們雖然也
要喝茶,但方式方法就比較的直接一點,他們是把茶葉和蔥姜、薄荷、鹽等一起放在鍋中蒸煮,這樣弄出來的茶水確定能喝?而宋人的品茶烹茶是有著一套固有的流程,先是將茶葉製作成茶餅存放起來,待到烹茶之時,取出來搗成小塊,再使用專門的茶磨把小碎塊碾成粉末並過篩子使其均勻,前期的準備工作已經做好了,那就可以燒水了,他們首先是要得到燒開的凈
水,然後就是調茶膏,把所用的茶盞排列整齊,分別放入茶末,其後注入一定量的開水(不能太多,少量為主),將茶末調製成膏狀,好了之後就沖入開水邊沖邊用茶筧擊拂,一定要讓水和茶末充分的結合,衝起茶沫最好,隨後再擊拂幾次,這樣就是宋朝烹茶的全過程,一杯香味四溢的宋代茶水就新鮮出爐了,其過程確實繁瑣,如果不是文人還真是沒有誰能想出這樣的一
種辦法來烹茶,但宋朝的人們叫這個烹茶為「點茶」,也是一個儒雅的名字了。至於其他兩種雅事隨後再談。
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