哪些酒適合收藏?怎樣去收藏老酒?
總有朋友會問「專家」,看看他們收藏的老酒價值多少,大部分朋友收藏的酒是這樣的:
還有些是這樣的:
甚至有位酒友收藏了幾件38度的某地方小品牌酒,小編這好說:「這酒,你還是趕快看看能喝就喝了吧,再也不敢放了」。那麼什麼樣的酒算是老酒,什麼樣的酒值得收藏並且有好的升值空間呢?
首先,有句古話說「老酒彌香」,白酒經過多年儲存後口感會變得更加的醇和柔順,所以受到很多酒友的厚愛,所以收藏老酒,無非是為了獲得一個更好的口感,或者是有些朋友抱著收藏升值的想法,但是隨著時間的流逝,白酒的酒精度也會有所下降,所以一些度數低的酒是不能長期儲存的,否則會變得味淡如水,50度以下白酒不推薦長期存放。
另外如果抱著收藏升值的想法收藏酒的朋友,請記住:名酒的收藏升值空間更大,而且也更容易出手,但是切記禮盒,年份酒概念的酒升值也是很難的!
同時也經常看到一些下圖的酒,諸如此類的酒千萬不能再買了,這些酒其實就是一些三無產品,說穿了就是假酒。這樣的酒在一些電商平台非常多一般就三五十元一瓶,為人工做舊的。
名酒更有收藏價值,名酒大多都是品質較好的,同時品牌價值較高,所以更具備升值潛力。
大家公認的名酒,主要為四大名酒,八大名酒等產品更具備收藏價值,另外,不宜收藏其大品牌下的副品牌,那些產品的價值和主品牌比還是有一些差距的。
那麼準備長期儲存的酒應該怎樣去保存呢?
首先我們需要小心的打開外包裝,用生膠帶纏繞瓶口或者採用臘封的方法將瓶口再次密封,然後用保鮮膜整體纏繞數周,以達到完全密封,防止跑酒。
儲存環境也非常重要,有條件的可以放於地下室等恆溫恆濕,通風乾燥的地方,切忌放於陽檯燈陽光直射,溫差大的地方,如果沒有條件可以放於卧室床下。
看了這些你知道該如何收藏,以及收藏哪些酒了嗎?
※乾隆的書房才4平米,比我家廁所還小!
※被封存了30多年的老照片,滿滿都是回憶
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