夏天最適合做個「吃瓜群眾」，尤其這幾種瓜一定要吃！
老人總說「春吃芽、夏吃瓜、秋吃果」。現在已經進入夏季，氣溫升高，身體漸燥，人體各臟器也在發生著變化，很多人不能適應天氣的炎熱、濕度，導致食慾差、中暑等癥狀。夏季也是各種瓜果蔬類上市的季節，而這些瓜類剛好可以起到清暑涼血、解毒通便、祛濕解暑的作用。
其實夏天是適合吃瓜的季節，我們一起來做「吃瓜群眾」，但你知道夏季吃哪些瓜最合適嗎?
苦瓜祛暑清心
苦瓜很多人不愛吃，但也有些人情有獨鍾，都是因為它含有獨特的苦瓜甙、苦味素，所以具有獨特的苦味。苦瓜雖苦，但卻具有很多功效，清熱解毒，祛暑氣，還能明目；另外，對胃熱病，濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等症有較好的效果。
而且，苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質，在燥熱的夏天女性經常敷用冰過的苦瓜片，可以立即解除肌膚的乾燥問題，並且苦瓜還能滋潤白皙皮膚，鎮靜和保濕肌膚。苦瓜還有幫助控制血糖、預防糖尿病的作用，同時能阻止脂肪吸收、幫助減肥。但孕婦應少吃苦瓜。此外，血壓血糖低，脾胃虛寒者也不宜多吃。
西瓜生津止渴、利尿解暑
西瓜可是許多人的最愛。暑熱難耐的時候，吃一口西瓜不僅可以補充體內流失的水分，降暑氣，還有美容養顏的功效，既可吃也可榨汁。西瓜性寒，味甘，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等。
西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，增加腎炎病人的營養，另外西瓜還含有能使血壓降低的物質，能起到降血壓的作用。
但是對於產婦來說，西瓜要少吃，因為產婦體質比較虛弱，而西瓜屬寒性，吃多會導致過寒而損傷脾胃。糖尿病人盡量不要吃西瓜，西瓜含有豐富的糖類，會導致血糖的升高，使代謝紊亂而致酸中毒，危及生命。
絲瓜可調月經不順、解毒通便
夏天是絲瓜成熟的季節，女生吃它再好不過，可使肌膚嫩滑白皙，同時若是大姨媽不準，還可調節大姨媽，可清炒也可煮湯，是夏天必備的一道菜。
絲瓜和西瓜一樣，味甘、性涼，有清暑涼血、潤肌美容的作用，但除此之外，它還能解毒通便、祛風化痰、下乳汁、調理月經不順，還能用於治療痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋等病症。
同時絲瓜還具有抗病毒、抗過敏的作用，絲瓜含有一種具有抗過敏的物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。另外絲瓜也可抗壞血病，絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。
最後一點，健腦美容，由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。
絲瓜營養豐富，一般人群均可食用。孕婦、產婦、哺乳期媽媽和寶寶都可以吃絲瓜。月經不調的女性，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女更要多吃絲瓜，能有效緩解病症。但需要注意的是，體虛內寒、腹瀉者不宜多食否則會加重體虛現象，導致腹瀉加重，引發一些胃腸道問題。
黃瓜美容養顏、清熱消腫
涼拌黃瓜是許多人都喜歡的菜，《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜被稱為「廚房裡的美容劑」，經常食用或敷於皮膚可有效抗皮膚老化，減少皺紋的產生，可防止唇炎、口角炎，這是因為其果肉含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療晒傷、雀斑和皮膚過敏。
黃瓜還是很好的減肥品，加速人體新陳代謝。它含大量的蛋白質及鉀鹽等，而鉀鹽具有加速血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽份的作用。幼兒吃後能促進肌肉組織的生長發育，成人常食對保持肌肉彈性和防止血管硬化有一定的作用。
同時，黃瓜有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最好的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。近年來的臨床實踐也證明：黃瓜藤有良好的擴張血管、減慢心率、降低血壓和降低膽固醇的作用。同時黃瓜還具有健腦安神、防酒精中毒等功效。
?哈密瓜清肺止咳、預防冠心病
哈密瓜是夏季消暑的上品，美味甘甜，其實它還具有防晒的功效，可以清肺止咳。孕婦還可多吃哈密瓜，能緩解保水，幫助身體排除多餘的鈉。而且其含有的葉酸成分有利於防止小兒神經管畸形。
其中，哈密瓜的鉀含量也很豐富，能夠預防冠心病，保持正常的心率及其血壓。另外，豐富的維生素A，有利於維持健康的肌膚，降低患白內障的風險，並改善視力。?
冬瓜降三高
冬瓜燉湯很多人都喝過，味清香，營養價值也很高，具有止咳的功效，想要減肥的人也可多食用。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，能降血壓、調養腎臟、降脂減肥、降血糖、排除致癌物質、治療動脈硬化症和肝硬化腹水。
冬瓜的營養豐富，有利尿、清熱、化痰、解渴等功效，亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。
溫馨提示
夏天天氣炎熱，吃瓜具有降火防暑、清心寧神的功效，但是這些果蔬都屬於性涼的食物，食用的時候更應該注意飲食搭配，以免引起其他病症。
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