中國蜂業，如今誰主沉浮？

5月19日上午，中國蜂產品協會主辦，保健時報社、CHTV健康中國行欄目承辦的「2018中國蜂產業品牌盛典」在北京國家會議中心舉行。本次大會以「匠制好蜜，品牌中國」為主題。會上揭曉了中國蜂產品行業影響力十大品牌、中國蜂蜜行業領軍品牌、中國蜂王漿行業領軍品牌、中國蜂膠行業領軍品牌以及中國蜂花粉行業領軍品牌名單。共有29家蜂產品企業榜上有名。

大會得到了政府部門領導及媒體的高度重視。中華全國供銷合作總社黨組成員王偉，原中華全國供銷合作總社監事會副主任王啉，國務院參事、九三學社第十一屆中央委員劉志仁，中華全國供銷合作總社社團管理部部長孔培聰，中國蜂產品協會會長楊榮，中國蜂產品協會常務副會長趙小川，原中國蜂產品協會會長羅夢傳，保健時報社社長張伶俐以及北京市蠶蜂管理站站長劉進祖等多位領導、專家出席了本次大會。

會上，中國蜂產品協會正式發布了中國蜂產品行業影響力十大品牌（以下簡稱十大品牌），以及4大類行業領軍品牌（獲獎品牌見下表）。

註：百花、冠生園、汪氏、知蜂堂、華林、頤園、蜂之語、明園蜂業、老山及葆春10個品牌獲得了多項殊榮。

中國蜂產品協會負責人指出，國際市場上流通的25%的蜂蜜和90%的蜂王漿都來自中國，蜂膠、蜂蠟、蜂花粉生產規模不斷擴大，產量、出口量一直走在世界前列。而優秀的國產品牌的樹立，將帶動更多的中國蜂產品走向世界。

中國蜂產品行業影響力十大品牌頒獎現場

這些優秀品牌一直努力迎合廣大消費者的需求。王偉在大會致辭中表示，蜂產業要健康發展，就必須有一大批不同類型、不同層級、產品質量好、消費者信譽度高、社會影響力大的優秀知名品牌。通過質量與品牌一體化建設，有效順應國內消費升級的現實需求，從供給端發力，推動中國蜂業全面升級。

中國蜂產品協會方面也認為，加快推進中國蜂業供給側改革，推動中國蜂業由數量型向質量效益型發展，都需要高度關注品牌對於產業升級的引導作用。這也將是中國蜂產品行業貫徹落實中央深化經濟體制改革要求、積極應對國內外市場挑戰的必由之路。

中國蜂蜜行業領軍品牌頒獎現場

在滿足消費者需求、助力中國蜂業走向世界這一目標上，各企業及品牌可謂八仙過海，各顯其能。

比如有的企業著重拓展線上、線下銷路，並參與行業標準制訂。中國蜂產品協會提供的十大及領軍品牌的材料中介紹，北京百花蜂業科技發展股份公司生產創立了百花牌。該企業既有傳統的商超和專賣店，又開闢了電商和微商渠道，被國家商務部評為電子商務示範企業。同時他們積极參与行業的工作，如行業標準制訂與修訂、推動行業自律、打假、交流等。

創始於1915年的上海冠生園品牌，是享譽全國食品工業的品牌之一，連續多次獲得上海市著名商標等榮譽。目前，冠生園蜂蜜不僅在遍布全國的數百家商業連鎖系統內的數萬家營業網點均有銷售，而且也將蜂蜜通過互聯網平台銷往全國各地，滿足全國蜂蜜愛好者的舌尖體驗。

也有的企業著重生產管控。武漢市葆春蜂王漿有限責任公司始終堅持只做鮮王漿和成熟蜜。自2005年至今，葆春鮮王漿連續12年被評為湖北名牌產品。特別是公司制定並建立了從原料到產品、從蜂場到市場的一整套質量管控系統，實現了全程溯源，為消費者把好入口關，確保產品的高品質。

中國蜂膠行業領軍品牌頒獎現場

北京知蜂堂健康科技股份有限公司創立了知蜂堂品牌，潛心研究蜂膠10餘載，擁有全國最大的蜂膠儲備基地、亞洲最大的蜂膠研發基地；生產上，選取純天然材料，利用GMP生產車間進行無污染加工，為產品的安全性和高品質打下基礎。

有的企業還重視產學研結合，為消費者研製更多的新產品、好產品。湯臣倍健於2005年獲得了蜂膠產品的保健食品批文，此後積極聯合科研院校開展多項蜂膠課題研究，並獲得了多個蜂膠相關保健食品批文，在蜂膠行業起到引領示範作用。

在生產技術方面敢為人先，是中國優秀蜂產品企業的精神。此次名列中國蜂花粉行業領軍品牌名單的四川夸克科技發展有限公司（創立精靈康品牌），首創應用「空氣動力」技術，掀開了花粉細胞壁的神秘面紗，破壁率達99%。該企業曾兩度獲得全國蜂產品行業龍頭企業稱號。

中國蜂王漿行業領軍品牌頒獎現場

大會上，王偉寄語本次評選出的十大及領軍品牌企業：「我希望這些蜂產品企業，要切實加強品牌意識，苦練內功；實行更高的質量標準，提高產品質量水平；增強社會責任感，誠信經營。」

中國蜂花粉行業領軍品牌頒獎現場

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