晚上剩下的米飯，第二天加上它一起，十分鐘就能做出誘人早餐

晚上剩下這多米飯，沒關係，第二天早上的早餐有了，也不用花錢出去買了，把剩下的米飯與它一起搭配，十分鐘左右就能吃上香氣誘人的美味早餐了。

相信很多人都吃過，它就是醬油炒飯，色澤醬紅，口佳香濃，搭配合理，尤其簡單易做。其實做這個炒飯，一定要是隔夜的才好吃，把它放在冰箱里冷藏，也不會壞掉，熱的米飯水份太大，不好炒，炒制時發粘，炒制時要大火快炒才行。

早上做飯，一般都是比較簡單省時的，醬油炒飯，就是一個簡單不耗時的早餐，而且它的做法有很簡單易學，需要準備的食材輔料也不多，隔夜的米飯，醬油，小蔥，白砂糖，鹽， 雞蛋，不過一般我還會加入，火腿，胡蘿蔔 ，這樣更美味。

這個做法，真的是很簡單， 首先，把蔥花與雞蛋攪拌均勻，下鍋翻炒至金黃色，出鍋備用；其次，將油鍋燒熱，把米飯倒入，盡量讓米飯分散，這樣口感會更好；然後把用醬油和白糖調的汁淋在米飯上翻炒，讓醬汁從人裹在米飯上；最後，再把雞蛋倒入，加入適量的鹽，進行翻炒，即可出鍋。

這樣的一份醬油炒飯，一點也不比外面的差，早上這樣做既不浪費，又簡單省事，何樂而不為!

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