洋姜-渾身都是寶，抗癌降三高特厲害！

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洋姜是生活當中十分常見的食材，但是它又不同於生薑，吃洋姜是有禁忌的，吃某些食物的食物就不可以和洋姜一起吃，另外洋姜的功效也是有很多的，那麼吃洋姜有哪些作用呢？下面大家就一起來看一看吧！

洋姜，也被稱為是鬼子姜、菊芋。其實洋姜的生長是很快的，它的功效也有很多，經常吃一點洋姜有調節血壓的作用。

另外，洋姜還能抗癌抗菌、降低血脂、增強免疫力等等，對於熱病、腸熱下血、跌打骨傷、消渴也有很好的作用。

將它做成菊芋湯，可以治療水腫、小便不利、糖尿病。

將它做成菊芋汁，可以清熱涼血、治療腸熱便血。

也可以將它做成粥，非常適合糖尿病、浮腫、小便不利的人。

洋姜的作用

1、洋姜能治小便不利和水腫

洋姜對人類的小便不利和身體水腫有很好的治療功效，平時治療時可以把新鮮的洋姜一百克，切成片狀，加清水煎制，煎好以後服用湯汁，食用洋姜即可，另外這種方法對人類的糖尿病也有很好的治療作用，可以降血糖也能減少糖尿病併發症的發生。

2、洋姜能治腸熱便血

洋姜能治腸熱便血，它能清熱去火，也能加快腸胃蠕動，平時治療時可以把新鮮的洋姜六十克搗碎，取出汁液，然後加入蜂蜜或者白糖進行調味，調勻以後直接食用，就能讓人們腸熱便血的癥狀好轉，同時也調理腸胃，預防一些腸胃疾病的發生。

3、洋姜能降血糖

洋姜還是一種可以降血糖的食材，它含有一些有類似於胰島素的天然成分，能提高胰島功能，可以讓過高的血糖降下來，能有效減少糖尿病的發生。平進治療時可以新鮮的洋姜一百克，用清水洗凈，再把一百大米淘好，一起入鍋加清水煮製成粥，煮好以後加食鹽調味，調勻以後直接食用即可。

4、洋姜有鎮痛的作用

洋姜其實還有緩解疼痛的作用，相信這一點很多人不是特別清楚，這一點和生薑還是有點相似的。洋姜也會被做成鎮靜劑，洋姜見效很快，可以緩解疼痛。

洋姜與生薑的區別

味道

洋姜屬菊科多年生草本植物。洋姜的味道味甘、微苦、性涼。生薑屬姜科姜屬多年生宿根草本。生薑的味道非常芳香，並且有辛辣味。所以從味道其實就可以很簡單的判斷出那個是洋姜，哪個是生薑哦~

用途

洋姜可以食用，煮食或熬粥，腌制鹹菜，曬制菊芋干，或作製取澱粉和酒精原料。生薑一般是被當做調味品，當然還可以煎湯，絞汁服用。而子姜則一般被當做菜食用。所以在真正要用到洋姜做菜的時候，可別把生薑當洋姜炒著吃了。

功效

洋姜具有利水除濕，清熱涼血，益胃和中之功效，一般對糖尿病的治療有很好的幫助~生薑一般對於治療脾胃虛寒、食慾減退、噁心嘔吐、或痰飲嘔吐、胃氣不和的嘔吐;感冒風寒或寒痰咳嗽、惡風發熱，鼻塞頭痛等癥狀有比較好的效果~所以在感冒風寒的時候，用生薑煮湯可以很好的抵禦寒氣，而給糖尿病人做洋姜吃，則能適當的控制血糖含量。

吃洋姜的禁忌

1)洋姜並不是和什麼食物都可以一起吃的，有很多東西舊不能和洋姜一起吃的，一般的人都是適合吃洋姜的，只是我們在吃洋姜的時候是不適合和雞蛋一起吃的，傳統飲食習慣中說這是不好的。

2)洋姜是一種熱量相對較高的一種食物，比生薑的熱量還要高，如果你是一個大胖子，就盡量少吃洋姜了。

3)而且很多人擔心吃洋姜會引起肥胖，要知道，洋姜的熱量為100克中有56大卡的熱量，比生薑的熱量稍微高一點。適量食用洋姜還是不會引起發胖的。

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