蒸雞蛋不好吃？老師傅教你一招，這樣蒸的雞蛋又香又嫩超好吃

大家好，今天給大家分享一個雞蛋的做法。不用炒，不用煮，這樣做出來的雞蛋水嫩好吃。

材料有2個雞蛋，280克溫水

1、先把雞蛋打散

2、然後，把裡面放點鹽，少放點醬油，再放點油，然後再把它攪勻

3、攪拌的時候一定要把雞蛋攪勻，不然做好之後，蛋白都在下面

4、然後，把水邊倒邊攪，朝著一個方向攪勻

5、攪勻之後，把它裡面漂的浮沫弄出來

6、開水下鍋，蒸上10分鐘

7、蒸好之後，在上面撒上蔥花，再燜上三分鐘

8、然後，再裡面放點生抽，這樣就可以吃了

這樣的雞蛋羹就蒸好了，大家學會了可以自己做做吃。歡迎大家關注，每天更新做菜小技巧。

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