18年5月探店-京城最強燒鳥館兒，了解一下？

各位食神、吃貨小夥伴們大家好~

輕度拖延症患者小編時隔半月來更新啦

這回不是為了交作業

而是極其迫切的

想要把一家大神級別的日料店推薦給大家

相信

關注此公眾號的朋友還是在一定程度上認可

小編在「吃」方面的專業度的

愛你們么么噠~

鳥州力

直接上名字是不是特別簡單粗暴！

但是在小編本就不富裕的辭藻庫里

實在找不到特別合適詞語來形容這家店了

就像標題里的「京城最強」

足以體現心目中的地位了吧

首先，說位置

坐落在離日料聚集地亮馬橋不遠的霄雲路

這家店的厲害之處有一點不得不說的

那就是：特別隱蔽！！！

要不是日料大神李老師指引

100%找不到！

大神李老師指路原話是：

「面對快客左手邊有個樓梯」

「上樓走到頭右轉」

「裡面有個隱蔽門」

……

聽到這裡

小編就已經蒙圈了

但還是抱著試一試的心態摸索上了樓

其實上到二層先看見的是新橋七丁目

也是一家老牌日料店

再往裡走轉錯了方向

又看見兩家鼎鼎有名傳說中的日料店

但今天的目的地不是以上三家呀

向後轉身

映入眼帘的

就是這個

一臉懵x的二次方了真的

才反應過來這是李老師口中的「隱蔽門」

徑直過去

拉開門

這副光景

嗯

錯不了！

之前忐忑的心情一下子就被治癒了~

由於比預約的時間早到了半個多小時

現在還是滿員沒有空位的狀態

*敲黑板：一定一定要提前幾天預約！

沒位子的小編我就席地而坐了

看到燒鳥小哥專註的側顏

錯不了！2

坐等翻台的小編環顧四周

首先是感受到了店主大人對野球的喜愛

阪神老虎粉是沒跑兒了

然後是裝飾

燈光昏暗大家湊合看

這家店的唯一包間兒

全是故事~

閑來無事的小編又翻看起了菜單

為了更直觀的感受下店主的熱情

管店員要了一份日文版的

驚艷了

通過店主的手寫體

感受到了他對這家店及食客滿滿的愛意

（只要有精氣神兒，什麼都可以做到。）

（我覺得當人停止腳步放棄挑戰的時候，

才是真的老了呢。

不要擔心沿著這條路走下去會怎樣，

沒有不危險的路，

只要踏出那一步就有了路。）

小編看到這句話講真熱淚盈眶了

一下子走了心

錯不了！3

對這家店的好感度再次上升

……

終於有食客結賬翻台了

小編我終於可以上桌了

……

*劃重點：這是一家焼き鳥屋

也就是日式串兒店

所以

隆重推薦

京城最嫩！雞肝兒！

那種入口即化的鮮嫩

以小編我在日本多年的吃串兒經驗來講

有過之而無不及

還有隔壁的小蔥雞肉串

我建議不擠檸檬

雞翅餃子（左），雞肉丸子（右）

芥末紫蘇雞肉（下面）

雞翅餃子裡面塞得滿滿的明太子！

幸福感在這一瞬間爆棚了！

因為翅中的兩條骨頭被提前取出了

那種一口滿滿雞翅香外加明太子的顆粒感

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

小編受到100000點幸福暴擊後

就忘記了拍照…

其他串兒還得是小夥伴們親自來試呢

……

這是當店必點黃油烤土豆兒

記得等黃油受熱融化成透明時再吃

貌似這篇推送是目前為止字數最多的一篇

可見小編對這家店的愛意了吧

也希望可以通過這篇推送傳遞給大家

一個訊息

日料有很多種

不是只有壽司、生魚片

還有燒鳥、大阪燒、炸豬排

壽喜燒、天婦羅等等等

小編又向

吃遍北京的日料店這個小願望近了一小步

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