夏日美白營養飲品

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炎炎夏日，超市各種飲品，估計都喝個遍了吧！今天推一個簡單，好喝，鮮榨的番茄汁。其營養成分不用說，就沖番茄有抗衰老的作用，也要喝一喝。

原創作者 Banana果果凍

食材

步驟

1. 選購番茄，不要有角的，分量輕的，這種是打了催熟劑了。我這是自己種的。

2. 把番茄洗好，再放進裝滿水的盆里，加鹽，浸泡兩分鐘。撈出備用。

3. 將洗乾淨的番茄，用刀在上方輕劃十字。（剛好劃破番茄皮）

4. 鍋里加水，燒開。把番茄放進去，滾動番茄，見番茄皮裂（大概二十秒）開立刻撈出，放進冷水盆里。

5. 去掉番茄皮。

6. 一分為二，再去掉底部。

7. 隨意切成塊。番茄去了皮很滑，切的時候要小心手。

8. 把番茄塊裝進料理機，加冰糖，蜂蜜。

9. 榨好的番茄汁，裝進密封桶，放冷藏室兩小時，喝前搖一搖。

對於上班族來說，這是最好的早餐。

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