本色的生帛，大道至簡的生活

素，

是一種生活的狀態，

所謂大道至簡，

如劉禹錫的《陋室銘》：

「談笑有鴻儒,往來無白丁。可以調素琴，閱金經。」

素，

是一種亘古流傳的風骨，

萬彩之彩為白，

萬般顏色之冠則為素。

素，

更是一種慈悲，

詩人杜甫在《又觀打魚》中這樣哀嘆：

「干戈兵革斗未止，鳳凰麒麟安在哉？

吾徒胡為縱此樂，暴殄天物聖所哀！」

茹素，

是對眾生的呵護，

也是對自己的救贖。

現在是藏曆薩嘎月，

是一年中最神聖的月份，

佛陀的降生、證悟、涅槃皆在此月。

因著這個殊勝的緣起，大恩上師在多次開示中提出在薩嘎月吃素的倡議。

人們在不知不覺、習以為常的肉食習慣打磨下，漸漸將本具的道德良心、人倫規範拋置腦後，在以文雅的格調、撲鼻的調料、飲食文化的招牌、營養的需要等借口包裹起一堆堆眾生血肉的同時，也將人性的慈悲、光明徹底扭曲、覆藏起來。

——恭錄《藏密素食觀》

茹素，是每個佛教徒恪守的底線，密宗也不例外。

「當前，有許多自詡為密宗權威的人士，以極其輕率的口吻向公眾宣揚道：「修密法者是可以食肉的。」又或者說：「密宗並不遮止肉食。」受其影響，多有眾人，甚至包括一些儘管習密多年但仍不解藏密真義的三寶弟子，也想當然地認為修習密法完全不用戒葷茹素。」

其實在《大悲觀音出輪迴根續》中早就闡明了密宗以及一切大乘法門對這一問題的原則立場，此續中云：「若食肉，則生嗔心，且種下惡因；若飲血，則致愚痴，且種下惡緣。啖一口肉之過失，大於飲酒之過；如若自己親自殺生，且飲一口血，則其過患大於百年食別眾所殺眾生肉之過失。此說為何？因緣所生故。所謂鮮血如親眼目睹，三界眾生亦生恐怖；如見人舐血，一切三有眾生盡皆昏厥。飲血食肉，實乃造孽之唯一主因。」

——恭錄於《藏密素食觀》

每逢佳節慶典時，都有大量的眾生成為了某些人快樂、幸福的殉葬品，這些人總要把自己的所謂利益建立在別眾的受苦受難甚至是犧牲上。不管是婚宴，還是喪葬，抑或朋友聚會、知己相逢，餐桌上總要橫陳大量的動物屍體。這到底是人類的喜筵，還是動物們的葬禮？

——恭錄於《藏密素食觀》

本來大自然已為我們準備了豐富無比的素食資源，這一點只要看看田野里那些鮮翠欲滴的瓜果蔬菜、穀物麥類就可以得到印證。

美國科學家富蘭克林早就以自身的實踐對此做出了最好的回答：「吃素使頭腦清晰，思考敏銳，能帶來更大的進步。」富蘭克林自十六歲開始便一直食素，在其自傳中，他還稱吃肉為「無緣無故的謀殺」。而現代營養學權威、哈佛大學的佛德烈史博士（Dr.Fredrick Stare）更斬釘截鐵地說：「硬殼果、穀類、豆類、蔬菜等，營養成分並不少於肉類，有此素食何須他求！」

——恭錄於《藏密素食觀》

後 記：

山中習靜觀朝槿，松下清齋折露葵。

茹素的生活，是超然出塵的餘韻，

是慈悲喜舍的柔順劑，

今天，

請放下滿是腥膻之氣的肉類，

一起吃素，薩嘎月打卡第一天，

滌盪油膩的味蕾，

感受那久違的稻穀香甜……

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