癌症病人追問怎麼把身體吃好?營養師這樣回答
不管是抗癌還是防癌,吃很重要,吃對更重要,學會吃對最重要。
自從患上癌症後,身體就好像是紙糊的,一個不小心,就直接加劇病情惡化。而很多癌症病人從此得了這不敢吃,那不敢吃的忌口病,生怕一個吃錯,就讓自己損傷幾天的壽命。
在治療方案方面,我們得聽醫生的,說什麼就是什麼。但在飲食上,很多病人都是憑藉各自的經驗來,顯得很不專業與隨意。
偏偏不管在治療期還是康復期,飲食營養都很重要,是體質穩定的最基本前提。如果不會吃或者吃錯,身體機能會下降,免疫系統對癌細胞的抵抗力也會下降。這就很大單了。
今天我們看營養師回答關於癌症病人怎麼吃的問題:
其實癌症病人的飲食,無非就分四個方面:
一、蛋白質
明確一點,蛋白質是人體所有的器官細胞組織的合成基礎,人體除了水,最多的就是蛋白質了。而且很關鍵的一點是,人的免疫細胞在本質上,也是蛋白質。因此癌症病人加強補充蛋白質,就保持了身體機能,與讓免疫系統有充足的能量抵抗癌細胞。
建議多吃豆腐豆漿,奶製品,各類魚肉,蛋類等。需注意的是,蛋白質適量就好,不要過多的吃。
二、脂肪
充足的脂肪攝入,能保證人體熱量的供給,同時脂肪還是構成組織的基礎物質之一,甚至還能提供氨基酸。可以說,脂肪的對於人體來說,都是至關重要的。
脂肪的攝入可以從一些禽類中獲取,以煲湯的形式,易於吸收。
三、水分
人是水做的,一點都不誇張,人體中起碼有70%都是水,它不僅構成人體。各種化學反應也都需要在水中進行,身體中的各種營養運輸,以及毒素排出都是走「水路」的
建議不要等到口渴了才喝,因為這時候身體已經極度缺水了。所以每天喝8杯水其實是有道理的。這個對癌症病人也同樣適用,而且可以多吃果蔬,既能補水,又能補充維生素。
四、抗氧化物質
比如微量元素硒,維生素A,β胡蘿蔔素,維生素E等,都有強抗氧化作用。這類物質有兩個作用,一是快速增強人體免疫,二是具備抗癌作用。癌症病人可以堅持用麥芽硒維E 片等複合品調理,是最為合適的。比如硒元素,在國內的九年級化學教科書中就有明確寫明其具備防癌抗癌作用,而在營養學上,維生素A與β胡蘿蔔素都是公認的具備抗癌作用的物質。這些物質還能短期內恢復人體的細胞免疫,體液免疫與非特異性免疫這三大機制,同時加強攝入很快就能有作用。
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