丨賞花還能喝花茶？我選「渾身都是寶」的牡丹花！

牡丹之歌

 蔣大為

蔣大為 

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春夏之際，是非常適合在家養一盆牡丹花的！牡丹花品種很多，造型優美，雍容華貴，素有「國色天香，花中之王」的美譽，是我國傳統名花。

牡丹花品種非常多，在家養植的話，應選擇矮生、適應性強、易栽培、易開花的品種。各個品種盆栽時開花率不同，低者只有19％，高者達到100％，宜盆栽的品種有趙粉、洛陽紅、胡紅、藍田玉、青龍卧墨池、雞爪紅、美人紅、羅漢紅、紫玉等。

牡丹花養護要注意以下幾個問題：

第一：澆水不能不夠或者過勤，少則枯死多則泡根

上盆後應立即澆1次透水，以後密切觀察盆土墒情，調整盆土濕度，花前數日一澆，現蕾期l～2日澆1次水，夏天澆水應在清晨涼爽時澆水，並經常在清晨或傍晚用噴壺噴洒葉面以降溫，秋天宜少澆水，以防二次芽過早發育，影響來年開花。總之，牡丹澆水要適度，多則爛根，少則枯乾，但初學者以少澆為宜。

第二：注意防治蟲害和細菌感染

夏季雨多高溫季節，牡丹易受葉斑病等危害。可提前每半月噴1次波爾多液防治；牡丹因其根具甜味，易受蟻危害，可用1000倍液敵敵畏進行防治。

第三：注意保持通風透氣

良好的通風透氣環境可以保證牡丹花的光合和呼吸作用，植物生長非常重要的因素！

第四：要有充足的陽光，但不能爆曬

牡丹花不能暴晒，隨著氣溫逐漸升高，要注意中午高溫時段的花朵遮光。

第五：嚴格用肥管理

建議使用有機液體肥，養分均勻，促生根，促開花，還可以殺菌滅蟲。 推薦選用芝麻醬渣或豆餅泡水發酵後施用較好，施肥時要兌水，開花前每周施肥水1次，花謝後以養葉為主，略施薄肥。

剛才說到牡丹花渾身都是寶，那自然是因為它的花瓣可以製成好喝的花茶啦！

我們可以將牡丹花採摘下來，進行清洗，然後放在陽光下進行晾曬，等表面水分蒸發之後在放入烘乾機內進行完全烘乾，一定要確保它們完全脫水，不然，很快就會出現發霉的情況。將處理好的牡丹花放置在玻璃瓶內，喝的時候直接用開水沖泡就行。另外，牡丹花的花蕊也可以單獨用來製作花茶，而且有著美容養顏、增強免疫力等效果呢。製作方法跟牡丹花的製作方法差不多，最重要的就是將裡面的水分給去除掉。

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