超簡單又好吃的黑椒牛柳意麵，吃十盤怎麼樣？

義大利面現在在國內已經非常普遍了，曾經是高端西餐廳才能吃到的東西也親民起來。那麼當初在西餐廳吃的意麵怎麼樣呢？是不是很懷念？今天就教大家做一份黑椒牛柳意麵。

作為意麵里唯一的葷腥，咱們的牛肉一定要是好吃量又足。畢竟是做給自己吃的，心疼什麼的簡直不存在。把牛肉切成條狀，加上澱粉，生抽，料酒，糖，用手抓勻腌制個十來分鐘就好。

然後我們把什麼青椒了，洋蔥了還有什麼想加在面里的蔬菜也都切成條。煮開一鍋水，把意麵放進煮熟，意麵不同與我們挂面和手擀麵，它煮熟需要的時間很多。十分鐘左右為佳，撈出來過水放在碗里。

這時候我們再來剪一下牛肉條，意麵好歹也是西餐，想要西式口味的話就在鍋里倒橄欖油。然後把牛柳放進鍋中，牛柳翻炒至八分熟，盛出備用。再把青椒條和洋蔥條倒入鍋中翻炒，炒九分熟，加入牛柳，意麵一起翻炒。

今天的主角可是黑椒牛柳意麵，意麵和牛柳都出場了黑椒也坐不住了。黑椒醬不用自己做，用超市買回來的成品就可以。在炒麵的最後把黑椒醬加入到鍋中，一勺兩勺三勺都可以，注意黑椒醬是有點辣的哦。

黑椒醬加進去一兩分鐘後就可以出鍋了，盛出來撒上點胡椒粉白芝麻什麼的，頂端再插上跟法香裝飾一下提升顏值。哈哈，黑椒牛柳意麵完成，反正是自己炒的，想吃幾盤就吃幾盤，再來一杯冰鎮飲料，簡直太舒坦了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！