您知道櫻桃的正確吃法嗎？櫻桃專家為您剖析櫻桃營養，教您如何吃櫻桃更養身！

相信前天親臨現場，參加第三屆北京順義櫻桃採摘旅遊文化節推介會的朋友，這兩天一定是順義櫻桃吃到嘴軟。

那麼，問題來了：都知道櫻桃非常有營養，那麼如何吃才會更好呢？第三屆北京順義櫻桃採摘旅遊文化節推介會上櫻桃專家為現場所有觀眾作了解答，現在分享給大家。值得珍藏哦~

櫻桃專家分析：營養成分及保健功能

櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養豐富。據測定，每千克鮮果中含糖80克、蛋白質12克、脂肪3克、鈣60毫克、磷30毫克、鐵59毫克，是同量草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，可以說居百果之冠。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，而婦女又以陰血為本，因此櫻桃除能美膚紅顏外，還可輔助治療孕婦、乳母貧血及席漢氏綜合征等多種婦科病症。因此，女性宜多食櫻桃。

中醫認為：櫻桃全身皆可入葯，鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效，適用於貧血、四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。櫻桃的葉、枝、根有溫胃、止血、解毒之功，可治蛇蟲咬傷、陰道滴蟲病等；櫻桃的根具有驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲。

需要注意的是：櫻桃性溫味酸，不可多食，身體陰虛火旺、鼻衄等症及患熱病者應忌食。

古書記載和民間流傳有許多用櫻桃治療疾病的驗方，參考如下

1、咽喉腫痛，可取60克鮮櫻桃，於早、晚各嚼食一次，數日可愈；

2、患缺鐵性貧血者，多吃鮮櫻桃，可促進血紅蛋白的升高。

3、銀耳櫻桃羹：銀耳50克、櫻桃30克、桂花和冰糖適量。先將冰糖溶化，加入銀耳10分鐘左右，再加入櫻桃、桂花煮沸後，即可食之。 此羹有補氣、養血、白嫩皮膚、美容養顏之功效。

朋友們，你們吃對了嗎？沒吃到的朋友也別灰心哦，6月1日至3日第三屆北京順義櫻桃採摘旅遊文化節即將正式開幕，不僅現場搖滾音樂玩個夠，更多櫻桃待您品嘗。

順義君再溫馨提示一下，明日將會詳細介紹參加晚會的樂隊情況，大家敬請期待吧。

演出門票已在大麥網正式上線

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