烤箱版薯條不必買來的差勁哦

薯條（英文名French fries）是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀後油炸而成的食品，是現在最常見的快餐食品之一，流行於世界各地。

這款薯條操作簡單，味道卻很正宗，就是KFC吃到的味道，外焦里嫩~網上學來的，分享給大家~

在天朝，也許大家只是在KFC和麥當勞里才會吃薯條。但是，在歐洲薯條是各家餐館標配，不可或缺

1 土豆削皮切粗條，用水衝去表面澱粉

2 鍋里放清水，加一小勺鹽巴煮沸

3 土豆條放煮沸的水中燙2分鐘撈出

4瀝干水後放一小勺鹽巴和一勺橄欖油，拌勻~鹽巴就淡不就咸，也可根據自己口味再加其他作料

5烤盤鋪錫紙，均勻刷上一勺橄欖油

6拌好油鹽的薯條鋪在烤盤內

7烤箱230度15分鐘出爐，溫度根據自家烤箱性能微調

小貼士

各家烤箱脾氣都不一樣，具體還是按照各家烤箱脾氣來，別烤焦了就是。

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