1碗麵粉,4個雞蛋,不用水不油炸,做法超簡單,營養又美味
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05-21
今天教大家用1碗麵粉,4個雞蛋,不用水不油炸,做法超簡單,全家老少都愛吃。雞蛋中富含膽固醇,營養豐富,雞蛋中的蛋白質和氨基酸比例適合人體生理需要、易為人體所吸收,營養價值特別高,是人們最常食用的食物之一。
食材有半碗溫牛奶、1碗麵粉、4個雞蛋、油、酵母粉、3勺白糖
1、準備半碗溫牛奶
2、加入5克的酵母,把它攪拌均勻
3、一碗麵粉,三勺白糖
4、在碗里打入四個雞蛋
5、在盆里加入一小碗油
6、把面攪拌均勻,加入溫牛奶
7、揉成麵糰之後,蓋上保鮮膜。等面發至麵糰兩倍大
8、把麵糰揉成長條,切成大小一樣的劑子
9、取一塊劑子,反覆的擀,揉成團狀,最後擀成5毫米左右的圓餅
10、全部擀好之後,醒發十分鐘
11、鍋內不用放油,直接開始烙,整個過程都用小火
12、煎至金黃就可以翻面,大約10分鐘就可以出鍋了
13、非常鬆軟
這樣的雞蛋牛奶麵包就做好了,大家學會了嗎?可以自己做做,營養又美味。歡迎大家關注,每天更新家常菜的做法小技巧。
※老年低蛋白血症患者應用高蛋白腸內營養的臨床分析
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