去自助餐就知道吃，知道是誰，在什麼時候發明的嗎？

說到自助餐，大家第一想到的就是「一次性繳費，全場隨便吃」吧。但是您知道自助餐是誰，在什麼時候發明的呢？

相傳自助餐是很早之前海盜們的一種先進的進餐方式，自助餐很符合海盜的特性，不拘謹也沒有那麼多的禮儀。

正是因為起源於海盜，目前世界上還有很多的自助餐館以「海盜」命名。不過自助餐正式的出現是在1955年的日本東京帝國酒店，當時就已經和現在我們見到的自助餐是一樣的，把以前備好的食物放在一桌任顧客挑選。

後來在二十世紀三十年代傳入中國，也深受我國人民喜歡。在四十年代初，美國一家賭場開設了這種自助餐吸引賭客的食堂，以至到二戰結束後，美國官兵把自助餐這種新興的就餐方式引入到美國境內，隨後美國到處都是這種一體化的食堂。

隨著全球化的發展，自助餐的食物也是越來越多樣化，越來越多的人聚餐選擇自助餐，在一家餐廳能吃到好多種食物確實很不錯。

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