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注意!有些食物放進冰箱就等於放進了垃圾桶!

在日常生活中。我們總認為冰箱就是保鮮箱,任何我們買回來怕壞的東西都先趕緊放入冰箱冷藏,還有每天的剩飯剩菜基本都會直接放入冰箱,但是我們不知道的是有些食物放進冰箱並不會起到保鮮作用,相反,會嚴重破壞食物,進而損壞身體。

1:剩菜剩飯不要放入冰箱,做飯時盡量要做得適量,隔夜的菜會產生大量的亞硝酸鹽,即使再加熱,也是去不掉的。

2:熱帶和亞熱帶的水果不宜放入冰箱冷藏,例如芒果、香蕉、在冰箱貯藏會凍傷水果,從而失去水果本身的營養價值和口感。

3:有些水果,例如蘋果、梨在沒有成熟前也不適合直接放入冰箱,而是在等其成熟後再放入冰箱

4;麵粉類的食品不宜直接放入冰箱,如果沒有用保鮮膜或者保鮮袋裝好,就會促使食品快速變硬變干。

5:冰箱冷凍層經常會放一些速凍食品,例如肉類和水產,要注意的是,這些食物一旦解凍就會產生大量的細菌,不適合再次放入冰箱。

6:巧克力不能長期冷凍在冰箱內,如果長期冷凍,巧克力表面會結一層白霜,影響口感。

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