這幾種可遇不可求的野味，有錢都難買到，最後一種與魚翅齊名！

中國文化博大精深，美食也是多種多樣，每個地方都有它獨特的風味和特點。各種休閑零食、各種糕點、糖類，乾果、肉制食品、茶飲沖泡等，都可以稱之為美食。美味的食物我們稱之為美食，貴的有山珍海味，便宜的有路邊攤小吃，它不分貴賤，美食吃前有期待、吃後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。這幾種可遇不可求的野味，有錢都難買到，最後一種與魚翅齊名！

羊肚菜又叫羊肚菌，是世界上最珍貴的食用菌，也是高級補品，可以食用也可以藥用，食用，味道非常鮮美，藥用它的蛋白質，維生素和礦物質含量非常高，有益腸胃，補腦、提神的功能。以前全靠野生，採摘非常困難！

雞樅又叫雞腳菇，是一種美味山珍，還有「菌中之王"的美稱，它的肉肥碩壯實，質細絲白，味道鮮甜脆嫩，清香可口，可與雞肉相比美，所以得名雞樅，至今為止也沒有人研究出雞樅生長所需要的條件和環境，無法人工栽培，所以才說它是可遇不可求的野味，有錢都不一定能買的到。

猴頭菇又叫猴頭菌，有「山珍猴頭、海味魚翅」之稱，只因外形酷似猴頭而得名，猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有「素中葷」之稱，是四大名菜猴頭、熊掌、海參、魚翅之一。但因它的生長環境，還有空氣，濕度都有嚴格的控制，並且它還是成對生長的，所以就更難得了，真是可遇不可求的野味，有錢都難買到，並且還和魚翅齊名！

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