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這個農貿市場在洛杉磯存在了101年,每個攤位都能讓吃貨兩眼放光!

一提起洛杉磯,人們首先想到的都是好萊塢明星,奢侈品天堂,在這座全美第二大城市裡,到處都閃爍著紙醉金迷,但就在洛杉磯市中心,也有一個無比接地氣的地方,那就是自1917年便存在,佇立了101年,見證了這座城市悠長歲月的:洛杉磯中央市場,這是一個像國內美食街一樣的地方,除了來自洛杉磯本地的攤位,還有來自世界各國,各種各樣的頂級美味。

Eggslut,一開始只是一輛移動餐車,現在變成了市場里固定的攤位,不變的是他們家的招牌美味,還有攤位前動不動就要排一個小時的長龍。雖然等待的時間足夠長,但Eggslut真的太好吃,一口下去濃郁的蛋香和起司香味能喚醒你身上每一個沉睡的美食細胞,用麵包蘸蛋汁享用更是招牌吃法,帶著濃烈的滿足感把嘴裡的食物吞下肚,再來一口鮮榨橙汁,整整一天的心情都會變得非常好。

The Oyster Gourmet,是在道路中央的一個生蚝攤點,這裡的生蚝種類繁多,市面上有售的生蚝,這裡都有最新鮮的提供給你,配上檸檬汁和白葡萄酒,生蚝的鮮甜爽滑體現得淋漓盡致,此外還有蛤蜊濃湯和烤大蝦等特別的菜式。

Belcampo Meat Co,這是一家市場里的肉襠,除了可以購買不同部位的生肉回家烹飪,還有現成的烤肉漢堡、三明治和用牛油炸制的薯條,對於肉食動物來說,走到這個攤點基本就挪不動步子了。

Sticky Rice,這裡可以吃到最最正宗的泰式美食,咖喱飯,炒米粉,椰子糯米飯,吃著吃著就讓人產生一種不在美國在泰國的幻覺。

Sarita』s Pupuseria,塞爾瓦多傳統小吃,把玉米餅配上餡料煎得金黃,加上美味的起司一起服用,配料可以選擇牛肉、甜蝦、香菇,再加上炸香蕉和各種風味獨特的湯,一股濃郁的南美風情能把你的胃撐得滿滿的。

Knead & Co Pasta Bar & Market,不僅中國有手擀麵,義大利也有手擀麵,這家義大利面採用的是開放式廚房,顧客在等餐的時候能看到製作過程,義大利風味醇厚濃郁,配上煎好的雞蛋、肉丸或者麵包,作為正餐能吃得相當滿足。

La Tostaderia,中央市場里最經典的墨西哥小吃店,海鮮卷餅是絕味,作為一個玉米的國度,墨西哥人會把一切都放到玉米餅里,加上醬料食用,看起來就像是中國的肉夾饃。

Ramen Hood,最後,再來一個更適合我們亞洲胃的美食吧,拉麵。洛杉磯市區有非常非常多的拉麵店,中央市場這一家的滋味也是極美,這家店還有一個特點:素食。畢竟前面一路下來吃了太多肉類、起司、海鮮,就這這一碗湯頭濃郁的拉麵清清腸胃,也是一件好事。


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