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分分鐘搞定的一餐,連吃三天都不厭!軟糯簡單又補鈣,小月齡寶寶也能吃

酸奶,富含蛋白質和鈣,且較為容易吸收,如果挑選的合適的話,在寶寶六個月之後就可以給寶寶嘗試了喲~

咱們昨天的文章《假酸奶買錯、喝錯都傷娃!記住這個數字就可以一秒辨別!》有提到如何挑選一款適合寶寶的酸奶喲~

既然給大家推薦了酸奶,那酸奶除了直接「舔」著吃,還可以怎麼吃呢?

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圖片源自網路

其實在輔食之中,酸奶也是一位重量級的選手,無論是做成蛋糕還是溶豆,都讓寶寶吃的愛不釋「口」,今天咱們就給大家帶來一款用寶寶酸奶做的超鬆軟小餅——酸奶鬆餅~

下面就讓咱的萌煮達人@家有龍鳳胎來給大家詳細地講一講這款快手、鬆軟的酸奶鬆餅是如何做的吧~

達人入場的分割線

簡單快手的鬆餅,早餐晚餐都可以哦~

酸奶鬆餅

推薦月齡:9月+

使用廚具:平底鍋

存儲方式:建議當天吃完

食材表:

酸奶 / 1份(120g左右)

雞蛋 / 1枚

麵粉 / 40g

詳細步驟看這裡

1、準備好食材

非常啰嗦:酸奶的挑選標準可以查看:《酸奶挑選》;酸奶的品牌推薦可以查看之前的文章:《酸奶測評》

2、酸奶、雞蛋都放入麵粉中

3、加水攪拌,到像老酸奶這樣的

非常啰嗦:至於水量沒有規定,建議邊攪拌邊少量放水,攪拌成下圖這種流動程度,類似於酸奶的稠度

4、不粘鍋小火,直接烙,不用放油哈

非常啰嗦:關於平底鍋的選擇,可以查看《寶寶鍋》

5、餅表面有氣泡的時候就可以翻面了

6、一分鐘就能搞定一塊餅,翻面後幾十秒就熟了。我整理的不太好看,不過口味還不錯,哥哥妹妹一人吃了3塊呢~

小貼士tips

1、酸奶也可以替換成其他任何水果泥之類的,如南瓜泥、菠菜泥、黃瓜泥等

2、寶寶蛋清過敏的話,可以只加蛋黃試一試哈~

萌萌歸來的分割線

這兩天的酸奶「一條龍」服務怎麼樣?從怎麼買到怎麼做,統統都有~這款酸奶鬆餅,口感軟糯,奶香濃郁,即便是小月齡的寶寶也是可以嘗試的~

鬆餅可以說是快手屆的一款超氣人食譜,不僅可以通過百搭各種食材讓口味變得多樣,而且做法超級簡單,可以舉一反三~比如之前的《南瓜鬆餅》、《香蕉鬆餅》等

最後,關於食譜有什麼問題都可以在評論區留言告訴我哈,大家看食譜的要看仔細哈,一般可以替換的食材都會寫在食譜最後一步的小貼士里的~


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