這種「野果」農民一見就要砍,小孩卻喜愛無比,現在15元一斤
如果你是一個農村孩子,想必肯定吃過不少野果。農村的山上各種野果數不勝數,但要說最為常見的無非是下面這種野果,這種野果子在農村非常常見,荒地、荒山,甚至家門口都是有很多,而且它的繁殖能力非常強,只要這裡有幾株,一兩年基本上可以繁殖出一大片,加上這種果樹渾身都有刺,所以農民很討厭它。
在以前,農村家家戶戶都會種植莊稼,一旦看到這種果樹,基本上立馬就會砍掉,甚至連根都要挖光,就是怕它們繁殖到耕地里,清除起來非常麻煩。這種野果的名字大家都知道,叫做「刺泡」,我們當地也是這樣稱呼的,基本上南方農村孩子都吃過這種野果,它的味道甜甜的,甜中帶著一小股酸味,非常好吃。
當然刺泡的種類有幾種,但都是可以食用的,而且繁殖能力都很強,所以它們儘管長相不同,但在我們當地都被稱為刺泡兒。上面圖片中這種刺泡的樹木比較矮小,一般不會長太長的藤子,它成熟的時間也是最早的,個頭也是最大的,每年3月中旬基本上就成熟了,這一段時間已經沒有了,算是開春第一野果。
刺泡雖然在農村很多,但是它的產量比較小,而且不容易保存,所以城市中幾乎也看不到賣的。想要吃這種野果,只能碰運氣,或者春天的時候到農村走一走,就可以吃到。當然,在南方一些地區,有的地方也開始人工種植刺泡,每年都可以吸引很多人前來採摘。
刺泡在沒有成熟的時候是青色,成熟之後變成黃色或者紅色,有的刺泡甚至會變成紫黑色。刺泡和城市中賣的草莓非常相似,算是一種縮小版的草莓,但味道比草莓更好。由於保存比較困難,加上味道也還不錯,刺泡在一些縣城也有賣,價格比較高,一般都在15元一斤以上,而且還不一定買得到。各位朋友,你們吃過這種野果嗎?你們當地是如何稱呼的?
※這種「野草」以前泛濫成災,扔一個,長一片,現在卻賣20元一斤
※一道藏在「泥巴」中的美味,吃前先要敲泥巴,一個就賣120元
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