電飯鍋也能做出香噴噴的手撕雞?做法也太簡單了吧!三個步驟就搞定
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05-22
雞肉營養非常豐富,今天就和大家來分享下做法簡單,又不會流失營養成分的電飯鍋手撕雞,不用放一滴水,就能做出香噴噴的手撕雞哦!
第一步:雞肉洗乾淨,用牙籤均勻扎孔,在雞肚子里放適量蔥姜,將鹽、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉,調成汁,腌制半小時左右;
第二步:將電飯鍋底下鋪墊好蔥,姜,把腌制好的雞肉放進去,開煮飯模即可;
第三步:小碗調汁:姜蒜切末,生抽一勺,耗油一勺,老抽一勺,辣椒油一勺,芝麻油適量,攪拌均勻;
第四步:將煮好的雞肉放涼,用手撕成小條裝盤,撒上一層白芝麻,蘸上配好的醬料,這道香鮮嫩嫩的手撕雞就做好啦!美味又不失營養哦!健康小貼士:雞肉中含有磷脂類,對人體生長發肓有重要作用,營養不良、怕寒怕冷、乏力疲勞、月經不調的女性朋友可以多多食用哦!另外對貧血、虛弱的人也有很好的食療作用!
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