想減肥真不難，把它炒一下泡水喝就是「刮脂利器」，純天然放心吃！

在湖北鍾祥，有這樣一種傳統的風味小吃，在當地一直非常受人們的歡迎，而且這種特色小吃一直流傳到現在。這種風味小吃的名字在當地叫做米茶。相傳這種小吃是在明朝的時候被一位皇宮裡的廚師發明的，一位皇妃在懷孕的時候吃不下任何東西，而正是米茶提起了皇妃的食慾，所以這種米茶的做法才被流傳下來。下面就向大家介紹一下米茶的做法，這樣大家即便買不到的話也能夠自己做一些。

首先我們準備二百克的大米，我們一定要確保大米是乾淨的，因為大米在開始的時候不能沾水，有水分的話就不能夠放到鍋中干炒了。準備好大米，我們將大米倒入一口乾凈的炒鍋中，然後不停的翻炒大米。炒大米的時候，火候一定要掌控住，火候不能太大，不然很快大米就會變糊。等我們將大米炒至色澤變得金黃的時候，就可以將大米倒出鍋了。也就是十幾分鐘的時間，就能夠將大米炒好。

大米炒好之後，我們需要做的就是煮米茶，大家要注意，煮米茶也是很有講究的。我們炒好的大米剛出鍋的時候是不能煮的，要晾涼之後才能煮。而且煮米茶的水也有講究，用到的水一定要用沸水。煮米茶的時候，米和水的比例大概保持一致。如果大家在家裡用電飯鍋煮米茶的話，我們先向鍋中倒入半鍋水，水燒開沸騰之後我們再倒入炒好的大米，然後蓋上鍋蓋停火，將米茶燜開花就可以出鍋了。

煮米茶的時候我們一定要注意，期間我們不用加入任何的調料。因為米茶一般都是在自己飲用的時候，才按照自己的口味去添加調味品。

為大家介紹完了米茶的做法，下面我們再說說米茶的功效。首先米茶有著調味增食的作用，還有解渴降溫的作用，所以在夏天的時候，天氣過於炎熱，我們煮一碗米茶喝，就能夠達到解暑降溫的目的。最重要的一點功效就是，對人體有瘦身減肥的作用。如果我們感覺自己身體有些胖的話，那麼就可以試試我們介紹的米茶了。米茶中含有活性物質，能夠刮掉我們腸道中的油，促進我們人體的消化能力，同樣也具有清理人體體內垃圾的功效。而且米茶還沒什麼營養成分，不會導致變胖。

這麼一種簡單的風味小吃，讓大家想不到的是還有這麼多的好處。如果大家想要減肥的話，不妨去試著做一些米茶，體驗一下米茶的效果。

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