雲霄馬鋪百草園發現300多年的野生皇帝茶樹
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來源：閩南網、中國經濟網
300多歲的野生「皇帝茶」
近日，在雲霄縣馬鋪鄉海拔600多米的高山上，山莊百草園總經理何友福帶領遊客遊覽之時，意外看到山間長著一棵野生的皇帝茶樹，這讓懂藥草的何總經理興奮不已。
回味兒時
兜茶，精品小罐
據了解，皇帝茶樹非常難長，長成手指粗的枝幹得十幾年，而眼前這棵皇帝茶樹主枝幹有小腿一般大小，長成這樣的樹榦需300多年。皇帝茶樹的葉子光滑細潤，長成熟之後呈咖啡色。皇帝茶樹具有很高的中藥價值，茶葉含有4.1%的生物類黃酮。黃酮是世界醫藥界公認的防治心腦血管疾病和防癌治癌的佳品。它還可以滋肝補腎、清熱解毒、消炎，具有生津潤肺、止咳利咽的功效，能防治熱咳、咽喉炎、口腔炎、聲音嘶啞等癥狀。
具有防治胃酸過多，健胃祛滯、開胃助消化作用;飲酒過量者飲用，可提神醒酒;肥胖者和患有高血壓者飲用，有減肥降脂、降壓、降低膽固醇、抑制和,延緩血管硬化、防治冠心病和糖尿病的保健功能。
本文來源： 閩南網
原標文:雲霄馬鋪百草園發現300多年的野生皇帝茶樹
朱燦明
皇帝茶學名為木姜葉柯，中藥名。為殼斗科植物多穗石櫟Lithocarpus polystachyus (Wall.)Re-hd.的根、葉及果實。分布於長江以南地區。根具有補肝腎，祛風濕之功效；常用於腎虛腰痛，風濕痹痛。葉具有清熱解毒，化痰，祛風，降壓之功效；常用於濕熱瀉痢，肺熱咳嗽，癰疽瘡瘍，皮膚瘙癢，高血壓。果具有和胃降逆之功效；常用於呃逆，噎膈。
中文學名
木姜葉柯
別稱
皇帝茶、大葉椆子、綿柯、剛板栗、羊角櫟、綿櫧
界
植物界
門
被子植物門
綱
雙子葉植物綱
入葯部位
根、葉及果實。
性味
根：味甘、澀，性平。
葉：味甘、微苦，性平。
果：味甘、澀，性平。
歸經
根：歸肝、腎經。
葉：歸肝經。
果：歸胃、肝經。
功效
根：補肝腎，祛風濕。
葉：清熱解毒，化痰，祛風，降壓。
果：和胃降逆。
主治
根：腎虛腰痛，風濕痹痛。
葉：濕熱瀉痢，肺熱咳嗽，癰疽瘡瘍，皮膚瘙癢，高血壓。
果：呃逆，噎膈。
用法用量
根：15-30g。
葉：10-15g。
果：15-30g。
外用：適量，搗敷；或煎水洗。
相關配伍
1、治高血壓病：皇帝茶葉、決明子、車前子各30g，野菊花15g。水煎服。（《浙江藥用植物志》）
2、治腎虛腰痛：皇帝茶根30g，燉豬瘦肉服。（《四川中藥志》1979年）
3、呃逆：皇帝茶果25g，香附10g。水煎服。（《四川中藥志》1979年）
4、治濕熱瀉痢：皇帝茶葉15g，千里光12g，三顆針12g。水煎服。（《四川中藥志》1979年）
採集加工
根：全年均可採挖，洗凈，切片，晒乾。
葉：春、夏、秋季摘葉，晒乾或鮮用。
果：夏、秋季果實成熟時採收，鮮用或晒乾。
形態特徵
木姜葉柯，又名多穗柯、皇帝茶、黑石虎、大葉椆、雞山柯。常綠喬木，高11-15m。小枝幼時淡褐色，老時干後暗褐黑色。葉互生；葉柄長2-2.5cm，基部增粗，常呈暗褐色，有時被灰白色粉霜；葉片革質，長橢圓形或卵狀長橢圓形，長7-14cm，寬3-4cm，先端急尖或突然漸尖，基部楔形，全緣，無毛，下面稍帶灰白色，側脈7-10對，支脈纖細，疏離，稍明顯，小脈通常不明顯。雄花序極少復穗狀；雌花3朵一簇，常1朵結實。果序長8-10cm，軸纖細，直徑約5mm；殼斗淺盤形，包圍堅果基部，直徑9-14mm，高3-5mm；鱗狀苞片輪狀排列，細小，除頂部外與殼斗癒合，被褐黑色絨毛；堅果扁球形，直徑1.6-1.8cm，長9-13mm，未成熟時頂部錐尖狀，成熟時近平坦，中央有短尖頭，基部截平，無毛；果臍深內陷，直徑6-8mm。花期5-9月，果期翌年5-9月。
生長環境
生於海拔400-2000m的山地密林中，路邊的灌叢中偶見。分布於長江以南地區。
性狀鑒別
葉革質，多皺縮捲曲，破碎，展平後呈倒卵狀橢圓形，背面葉脈突出，先端漸尖或尾尖，基部楔形，全緣。質脆。氣微，味甜。
藥理作用
1、抗氧化，抗炎作用。
2、抗心律失常作用。
3、降血脂作用。
參考資料
[1] 國家中醫藥管理局《中華本草》編委會．《中華本草》．上海科學技術出版社，1999年
[2] 賀又舜、杜方麓．《湖南藥物志 第三卷》．湖南科學技術出版社，2004年
[3] 冉先德．《中華葯海》．哈爾濱出版社，1993年
[4] 中科院「中國植物志」編輯委員會．《中國植物志》．科學出版社，2013年。功能主治
降壓：《中華本草》、《辭海》等記載，皇帝茶具有清熱解毒、祛風安神降壓之功效。
降血糖降血脂：
皇帝茶黃酮類化合物含量高達14.6%-22.2%，其中二氫查耳酮-根皮苷含量12.6%[2][3]，根皮苷含量為傳統提取渠道蘋果皮的數百倍，已知植物中含量最高。中外眾多科研機構醫學實驗證實：根皮苷降低血糖效果顯著，降幅達到18.5%-57.8%[4][5]；同時根皮苷使骨骼肌中GLUT4mRNA增加96.7%，明顯修復胰島素的敏感度[4]。醫學科研人員對實驗對象進行跟蹤發現，根皮苷有效降低血清甘油三酯（TG)、總膽固醇（TC)、丙二醛（MDA)，增加血清超氧化物歧化酶（SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px)活性，其中血清甘油三酯的降幅達到30.8%[6]。
抗氧化：
多穗石柯中茶多酚類化合物總含量6.18%[7][6]。茶多酚能極強的清除有害自由基，阻斷脂質過氧化過程，提高人體內酶的活性，抑制皮膚線粒體中脂氧合酶和脂質過氧化作用，美譽為「輻射剋星」。
其他功效：
木姜葉柯中三萜類成分含量為2.25%。三萜類化合物是除靈芝的主要功效成分，具有很好的抗腫瘤抗癌化功效，皇帝茶中三萜類成分含量非常可觀。
無毒性
在幾種動物實驗中都證實，根皮苷可以促進葡萄糖分泌、降低空腹和餐後血糖水平，而不發生低血糖副作用，也不改變血中不飽和脂肪酸、胰升糖素和兒茶酚胺的濃度。根據聯合國世界衛生組織發布的五級分級標準，口服根皮苷毒性極小，其用量安全可靠。
像一本筆記本，方便攜帶。
喜慶，懷舊。
木姜葉柯效用研究及應用研討會在京召開
2016-08-29 09:49 中國經濟網
中國經濟網北京訊 8月26日，木姜葉柯效用研究及應用研討會在京召開。研討會由中國中醫科學院中醫藥科技合作中心、中國心胸血管麻醉學會健康產業發展分會和廣西苷亮健生物科技有限公司聯合主辦。來自中國疾病預防控制中心、中國醫學科學院、中國中醫科學院、北京大學、首都醫科大學和廣西中醫藥研究院等國內頂尖級食品和醫藥研究權威機構的20名專家學者參加會議，對多穗石柯的基礎研發階段成果進行分享，對下一步深化研發和產業發展方向進行系統分析和深度研討。
廣西中醫藥研究院是對多穗石柯及其提取物根皮苷進行深度研究的機構之一。該院饒偉源和李茂研究員介紹，課題組通過5年的基礎研究和反覆實驗，證明了多穗石柯中的主要成分根皮苷「通過阻斷腸道葡萄糖運轉蛋白，抑制葡萄糖吸收，減少血糖來源；通過阻斷腎小管葡萄糖轉運蛋白，抑制腎小管對葡萄糖的重要吸收機制，促進糖排泄，降低血糖，減少高血糖的毒性反應，使胰島素抵抗大鼠的糖耐量和胰島敏感性恢復正常。」按照這一研究結果，根皮苷在腸道和腎小管兩個靶向均對抑制血糖發揮作用。
佛山科技學院食品安全研究中心主任董華強教授是國內最早研究多穗石柯的專家之一，近年來發表關於多穗石柯及其核心成分根皮苷的論文多達15篇。通過大量的基礎實驗，他發現「根皮苷專一地、競爭性地抑制SGLT1和SGTL2對葡萄糖分子的運輸。根皮苷可以促進葡萄糖的分泌、降低空腹和餐後血糖水平，而不發生低血糖副作用。用根皮苷處理糖尿病大鼠可使其胰島素敏感恢復正常，消除或減輕由糖毒性引起的胰島素抵抗。」董教授的研究成果與廣西中醫藥研究院的課題成果完全一致。
「如果這些研究成果確實可行的話，多穗石柯將迎來著廣闊的發展前景。目前，中國有超過10%的成人患有糖尿病，另有16%處於糖尿病邊緣，涉及的人口高達二三億人；全球每年有460多萬人死於糖尿病，糖尿病已經成為21世紀世界範圍內的一種流行病，嚴重威脅人類生存健康。」廣西苷亮健生物科技有限公司執行董事周福才表示，研究證明，70%左右的患者飲用苷亮健生物研製的多穗石柯茶葉兩周後，血糖均得到有效控制和下降，身體機能得到有效康復。
中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員、中國毒理學會食品毒理專業委員會名譽主任委員韓馳教授，漳州百草園農業開發有限公司董事長何友福，北京協和醫院藥物研究所雷平生研究員，中國疾病預防控制中心營養與健康所霍金生研究員，首都醫科大學化學生物學與藥學院院長趙明教授等專家學者為多穗石柯產業發展積極建言獻策。與會人員一致認為，多穗石柯產業化發展利國利民，符合中央供給側結構性改革的大方向，企業要加大產學研一體化合作，積極尋求政府支持，努力打造品牌優勢，加快產業發展，為區域經濟發展提供新動能。(成言)
(原標題：木姜葉柯效用研究及應用研討會在京召開)
皇帝茶的傳說
相傳就在這馬鋪百草園的赤毛山峰上，住著一對勤勞善良的年輕夫婦，男的叫二牛，為人憨厚樸實，是山裡難得的打柴郎，女的叫甜妞，聰明俊俏，是方圓幾十里聞名的種茶能手。小兩口打柴種茶，克勤克儉，生活雖然清苦，可是卻過得有滋有味。
一日，山下鎮上一惡霸來到赤毛山峰欣賞雲海，發現了甜妞栽種的一片茶林，長得青蔥蔥、嫩生生的，空氣中飄蕩著一股醉人的清香。惡霸頓時起了歹心，想霸佔這片茶林，於是惡霸找到二牛並對他說：「窮打柴的，你家那片茶林老爺看上了，我拿河對面坡上那片樹林給你調換！」二牛說：「我們世世代代住在這山上，這片茶林是我和我妻子辛辛苦苦用汗水澆出來的，誰稀罕你的樹林？不換！」惡霸聽到後惱羞成怒，威脅道：「你明天就給我搬家！不然打斷你的狗腿！」
惡霸走後，二牛和甜妞發愁了，他們捨不得離開自己從小住慣了的地方，可是又想不出辦法來，最後，甜妞對二牛說：「二牛哥，他不是要奪我們的茶林嗎？我們不如忍痛把這片茶林砍掉，不栽茶了，那壞蛋也就不會拿樹林換茶林了，以後我就隨你上山打柴，也可以維持生活的。」二牛一想，也只有這樣，於是他們便忍痛把茶林砍了。他們一直從太陽下山砍到太陽出來，一片茶林只剩下最後一棵了，這棵茶樹長得特別茂盛，還結著不少茶籽。甜妞看著那橫七豎八倒在坡上的無數棵茶樹，不禁一陣心酸，晶瑩的淚珠奪眶而出。她伸手從那最後一棵茶樹上選出一粒最大最飽滿的茶籽，放進口中，吞進肚裡，才閉上眼睛忍悲含憤舉刀向茶樹砍去……
第二天，惡霸帶著一幫狗腿子來接收茶林，二牛冷冷地說道：「我們也不要你的樹林，那片茶林就送給你，你自己種吧！」惡霸走到茶林一瞧，哦，全都砍光了！氣得直咬牙，帶了狗腿子前來捉拿二牛。二牛與甜妞向山上逃去，地主一夥緊緊追趕，二牛被追急了，一不小心掉下懸崖摔死了。
惡霸看二牛摔死了，便向甜妞追去，越追越近，漸漸看清楚她是一位年輕貌美的小媳婦，頓起邪心，心想，得不到茶林，得個美人，也是不錯的。於是惡霸便對跟來的狗腿子們說：「你們不要來了，量她一個女人家，也逃不脫我的掌心，你們快回去抬一乘轎子來，好抬這美人回府。」說完惡霸又急忙循路追去，追到山頂，甜妞卻不見了，只有一棵挺拔青秀的茶樹長在懸崖邊。惡霸伸頭向懸崖下望，仍沒有發現甜妞，他迴轉頭來，忽然身邊的茶樹不見了，卻站著一個少婦，一看正是甜妞。甜妞滿含悲憤，伸出雙手用力一推，就把站在懸崖邊的惡霸推進深谷中去了。
甜妞為二牛報仇後，傷心地望著二牛墜崖的方向，一動不動，慢慢地她的身體便化為了一棵茶樹。等狗腿子們抬著轎趕來時，才發現他們的老爺已經粉身碎骨。山頂上除了長著一棵茶樹外，並沒有甜妞的蹤影，狗腿子們只好把惡霸的屍體抬回去了。
那棵甜妞化成的茶樹，長出來的茶葉帶著一種特有的清甜，後來人們便給它取名為甜茶。又因後人為官曾多次進貢給朝廷，得到皇帝的嘉獎，老百姓就稱她為皇帝茶，意為珍貴。
※周杰倫和他兒子有多像？正臉傻傻分不清！昆凌：兒子從小愛喝奶茶
※心心念念盼來了春茶，究竟怎樣沖泡比較好？
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