紅棗花生紅豆糖水!
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05-22
紅棗花生紅豆糖水
紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。 紅豆可與各種食材搭配食用,可煲湯、煮粥、煲糖水,以及做各種點心。用來煲糖水,吃起來甜蜜蜜軟糯糯,還有美容養顏的作用。 一年四季總少不了它。
具體步驟:
主料:紅豆大半碗、 花生1/4碗、紅棗10個、黑芝麻1小把、黃糖片(或者紅糖)1小塊、清水適量
1.準備好所有材料。黃糖片可用紅糖代替。
2.紅豆最好提前浸泡一晚上,這樣更容易煲軟爛。
3.煲里放適量水,倒入紅豆紅棗和花生。放入所有材料後,水位在煲膽的第五格位置。
4.啟動煲粥模式,煲好後,可看見紅豆已經爆開,出沙了。
5.將所有糖水倒入砂鍋中,繼續中小火熬煮15到20分鐘。
6.煲到最後五分鐘時放入適量糖調味。
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