醫生給肝病患者提個醒，這5種食物要少吃，會加速肝病「癌變」的速度！

如果不是肝臟癌變住院，很多人都不知道自己肝臟已經出現問題。肝病是一個常見易發，而且危害極大的一種疾病。很多肝病患者都是由於平時的不良生活飲食習慣造成的，加上自己本身的忽視，使得肝功能受損加重，長期積累發展成為不可逆的癌症病變。

如果你肝不好，生活中的這4種食物要少碰：

1、糖塊：糖類食物可轉化為脂肪，肝病患者過量食用後，體內脂肪則會堆積過多，不僅加重肝臟負擔，還誘發脂肪肝、糖尿病、動脈硬化等病。

2、酒

酒傷肝，這是大家都明白的一個道理，但很多人就是控制不住，往往使得肝臟病變脂肪肝酒精肝，甚至肝硬化了才知道後悔。大家要知道酒精代謝產物-乙醛，直接損害肝細胞，特別是對於肝臟有損傷的患者來說，飲酒可導致肝臟損害的進一步加重。

3、葵花籽

葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內大量的膽鹼，可使脂肪較易積聚肝臟，影響肝細胞的功能。

4、腌制食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應盡量少吃。肝炎患者最好不要吃腌制食品，原因並不是「怕咸」，而是腌制食品在製作過程中易被細菌污染，而且因為增香、防腐等工藝需要，人為地加入亞硝酸鹽作為食品添加劑。

肝炎患者本身肝功就差，食用後會加重肝臟代謝及解毒功能，造成轉氨和膽紅素升高，進而加速病情進展。

5、黃曲霉毒素

受著各種多變的天氣影響，平時我們存放的一些食物容易霉變。其中會產生一種極強致癌物質-黃曲霉毒素。容易引起肝細胞受損、變性甚至壞死，嚴重者會導致或誘發肝癌的發生，甚至是威脅生命安全。

這些食物有利於清肝排毒：

1、蒲公英根茶

蒲公英有清熱解毒，消腫散結，利尿通淋的功效，但在健康方面的優點當中，影響最大的首推保肝，清肝毒，預防肝損傷。根據美國自然療法醫學院臨床副教授馬克·斯特思格勒(Mrut Stengler)表示，蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特別是蒲公英根，它是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。

2、五味子：

經實驗研究證明：五味子及其種仁提取物對CCl4所致動物肝臟損傷引起谷-丙轉氨酶升高可明顯降低；五味子中的多種成分能顯著增強肝臟的解毒功能，並有避免或減輕化學物質對肝臟的損傷作用。

3、黃瓜：黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助於腎臟排出泌尿系統的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。

4、養肝佳品——紅棗

紅棗是家常養肝佳品，自身營養豐富，在肝病治療的藥方中，經常能看到紅棗的身影。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護肝臟，增強人體免疫力。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！