抹茶 高溫里的綠洲
==== FEEL·GOOD FEELING ====
summer
Ice cream
2018
哈蜜瓜金箔抹茶
春天春天悄悄過去帶來熱空氣
夏天呀夏天呀抹茶最如意
冰淇淋咖啡千層和奶昔
金箔的味道最像吃人民幣
無邪
抹茶
夏天總是來的很匆忙,它會突然出現在暴雨後的清晨,也會突然降臨於還在酣睡的午後。隨著氣溫的升高,想吃冰淇淋的心愿也越發地強烈。去年開始,各大主打抹茶甜品的店鋪在炎炎夏日裡層出不窮,今天把我最喜歡的無邪推送給大家。
哈蜜瓜金箔抹茶
不知道是誰的創意,讓「你吃過金子的味道嗎」這一文案刷爆朋友圈,於是我也趕緊用人民幣去換了一塊金子來嘗嘗味道。雖然不知道內心期待的是什麼,不過看到冰淇淋上鋪著的是一層金箔紙後還是挺失望的。帶著裡面的抹茶冰淇淋挖了一大勺,入口冰冰涼涼,整個味覺充滿了抹茶的苦澀感,不甜不膩,非常清爽。所以,看出來金子是什麼味道了嗎?就是沒有味道!但不能因為金箔紙沒有味道就拒絕點這款冰淇淋,不過可以因為金箔紙沒有味道點一款38塊的金箔抹茶甜筒嘗嘗鮮,要比哈密瓜這款近便宜一半喲。
無邪
芝士抹茶元氣冰
這款冰淇淋更像一個全家福——想吃的都有了。在冰淇淋上擺了一塊芝士蛋糕和一顆紅豆球,在冰淇淋下是抹茶布丁和冰塊。這款冰淇淋上的芝士蛋糕有點微酸,紅豆球我本身是不愛的,冰淇淋融化的很快,很容易和下面的抹茶布丁混在一起。總體來說,點一份「全家福」不如把想吃的都單獨點出來,味道更純正濃郁。
抹茶
千層蛋糕
雖然店裡主打的是冰淇淋,不過這款抹茶千層蛋糕似乎是最熱單品,幾乎每桌一份。雖是蛋糕,但它卻沒有過多的甜膩感,上層的核桃碎配著下面入口即化的千層是一種非常特別的口感體驗。
抹茶大福
對於班戟類的甜品我本不是特別狂愛的,但抹茶大福這個名字看起來似乎吃了它就會很有福氣的樣子。耐不住給自己這樣的腦補後,馬上點了兩小隻。用勺子輕輕劃開它糯糯的表皮後,裡面的抹茶奶油也迫不及待地沖了出來,雖是奶油,但和抹茶的醇苦配起來後並不會覺得甜膩。
抹茶
提拉米蘇
我第一次吃裝在木盒子里的提拉米蘇,雖然它還是抹茶味,但配置了一小碗抹茶汁上場的它,味道可不單單是蛋糕表面帶來的抹茶味這麼簡單。挖一勺盒子里的蛋糕後蘸上抹茶汁,這時蛋糕的口感更細膩濕潤,抹茶的味道也越發醇香。
抹茶的味道真的是夏日裡的一款解暑劑,所以無論你是否找得到無邪這家甜品店,也可以大膽嘗嘗其他店裡的抹茶味道,比如初代。
彩蛋提示?:
如果你覺得自己吃到的抹茶味很苦,那麼你一定沒有吃過宇治抹茶店的產品,我只能用生粉味形容。但我卻...十分喜歡...看來我真是一個能吃苦的小姑娘呢。
後三圖|宇治抹茶
無畏的太陽
車干同學
板。
欲知下期
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※據說抹茶和櫻花更配
※躲過了春日瀰漫的花香,卻抵擋不住這杯中的茶味
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