廚房應該如何保持整潔？從這三個方面下手，打造人人羨慕廚房環境

廚房的乾淨與否關乎一家人的健康，但是大多數中式廚房給人的印象卻是油膩、悶熱、狹窄的。這裡涉及到廚房的裝修、清潔以及收納整理技巧。我們應該如何從這三個方面下手，將自家的廚房打造成人人羨慕的下廚環境呢？今天小編就總結了一些廚房的知識分享給大家。

廚房裝修的注意事項

在裝修廚房時，我們要根據主人的生活習慣、下廚習慣以及飲食習慣等決定廚房的類型。

針對不愛下廚或者偶爾下廚的人，我們建議將廚房裝修成開放式廚房。開放式廚房中的吧台、中島餐廳等，可以用作朋友聚會、辦公等。大大地提高了空間的利用率，而不是閑置著。

針對經常下廚並且飲食以中式為主的人，我們建議將廚房設計成傳統封閉式廚房。中式飲食以煎炸蒸煮為主，難免會有油煙和油漬的問題。而傳統封閉式廚房，就可以避免油煙飄散以及油漬四濺的問題。

廚房清潔的正確方法

除了正確選擇廚房類型，避免廚房成為家中的重災區外，良好的清潔習慣也是保持廚房整潔的必備手段。這裡小編總結了幾點注意事項。只要謹遵這幾點注意事項，那麼廚房清潔就已經解決了一半。

1、時刻保持檯面清潔

亂，是因為東西多。每次做完飯檯面上要麼堆滿調料瓶，要麼堆滿爛菜葉。解決櫥櫃檯面上堆積東西的問題，是保持廚房整潔的一大前提。

2、養成隨手歸為的習慣

隨手拿的調料瓶、碗盤以及蔬菜，隨手歸位會為後期的整理節省一大部分時間。

3、及時清理餐具的習慣

吃完飯刷碗，炒完菜刷鍋而不是堆著，會為廚房的整潔帶來相當明顯的效果。

廚房的收納整理技巧

除了養成良好的習慣外，一些廚房收納的技巧也相當管用。分類收納，一來視覺上給人整齊的感覺，二來方便拿取，三呢就是節省了廚房的空間，提高了廚房的利用率。即使廚房很小，但是合理的收納也會給人很舒適的感覺，而不是髒亂差。

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