居有竹/食有肉/植昧生
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侘寂之境
茶界 II
巫娜
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竹里館
以其獨特的建築語言
重新定義了空間秩序
竹里館的設計獲得了國內外室內設計大獎
2016現代裝飾傳媒獎【年度餐飲空間大獎】
2017義大利A』Design Award設計大獎賽
香港【40 under 40】亞洲室內設計大獎賽
台灣【TID Award】室內設計大獎賽TID獎
餐廳實景:
竹里館餐廳為了增添室內的生機曾購買了很多的盆景,自己打理鮮花。但是由於後期植物養護問題,以及鮮花的更換問題,最終選擇與我們廿四度合作。
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竹里館餐廳在空間屢獲獎項之後依舊追求卓越的服務環境這次我們為竹里館餐廳提供的服務有:
1、室內外盆栽
2、乾花的增添和改造
3、鮮切花
1、室內外盆栽
入口處
第一步:制定方案
選擇什麼樣的盆器材質和植物品種?
先觀看空間的裝修風格,然後再考察空間的光線和通風條件來確定植物以及盆器的品種和整體風格,最後在客戶的預算範圍內製定初步方案。
一樓散座區
盆栽除了可以為空間增添生機,柔化邊緣和角落,還可以增加空間的私密感,清新柔和的綠意讓到訪的客人感到更加的放鬆。
三樓公共區域
四樓公共區域
一樓散座區域
第二步:確定植物和盆器的規格
初步方案取得客戶認可後,第二步則是進一步確定盆器的尺寸和款式以及植物的品相。
同樣的植物品相千差萬別,總有一些角落的植物用常規的規格難以起到出彩以及融洽的效果。
樓梯轉角
包間
二樓散座區
二樓公共區域
第三步:布場
布場的期間我們也會根據現場實際擺放效果以及客戶的想法進行盆器和植物的調整,一切都是為了有更好的最終效果。
包間
側桌及地面點綴
除了我們方案中的盆栽以外,現場原有的植栽,我們會根據實際需求進行重新補種和移位以達到更豐滿的效果。
2、乾花的修改和增添
竹里館餐廳原有很多罐子罈子以及乾花,但是現場的乾花無骨架和造型,罐子口裸露的觀感並不理想。
我們挑選了適合的花材然後保留場地原有的符合主題的乾花進行結合。
場地原貌
改造後
場地原貌
改造後
場地原貌
移位&改造後
有一些角落因為光線和通風條件不佳所以真植物難以存活,而模擬花以及乾花就是很好的替補,既柔化了邊緣及角落,也豐富了室內的裝飾效果。
3、鮮切花
去市場上選花材、修剪、更換、需要比照料盆栽消耗更多的時間和精力,養護的周期會比只有盆栽的店鋪短,並且對養護人員有著更高的要求。
桌花
插花
盆栽、乾花、鮮花的穿插形成了一條質感豐富的花植軟裝線,貫穿在空間之中,讓空間變得更加清新雅緻。
一家餐廳的用心經營一定會被每個到訪的客人感受得到,在品牌精進的路上,我們會與餐廳共同進步。
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