得了慢性腎病飲食上需要注意的這些事兒

患有慢性腎病的人需要限制他們消耗的鉀的量，因為他們的腎臟不能正確處理鉀，導致它積聚在血液中。

用於治療腎病的藥物也可以提高鉀水平。管理鉀水平的最佳方法是通過改變飲食習慣。這可能意味著避免使用高鉀食物，並用低鉀替代品代替。

應避免的高鉀食物

如果您患有慢性腎病，堅果是一種高鉀食品

慢性腎病患者應避免吃堅果。

患有慢性腎病或CKD的人應該避免或限制鉀含量高的食物。

高鉀水平會導致嚴重的癥狀，包括不規則的心跳和肌肉痙攣。低鉀水平會導致肌肉變得虛弱。

醫生或營養師可以幫助解釋適合每個人獨特情況消耗的鉀量。

CKD患者應限制或避免的一些高鉀食物包括：

堅果

豆類

土豆

香蕉

大多數乳製品

牛油果

鹹的食物

快餐

加工肉類，如午餐肉和熱狗

麩皮和全穀物

菠菜

哈密瓜和蜜露

番茄

蔬菜汁

飲食限制有助於防止CKD患者對腎臟的進一步損害。

低鉀食物添加

蘋果是一種低鉀小吃，對那些希望避免高鉀食物的人來說很有好處

蘋果是一種流行的低鉀小吃。

低鉀食品對CKD患者來說是更安全的選擇。根據美國腎臟基金會的報告，鉀限制性飲食每日可攝入2000毫克鉀。

但是，醫生或營養師最有能力就個人需求向其提供建議。

有很多鉀含量低的食物。對於這些食物，半杯是推薦的份量。

多吃一份可以將低鉀選項變成高鉀零食，所以必須保持在推薦的指導範圍內。

低鉀食物包括：

蘋果，蘋果汁和蘋果醬

大多數漿果，包括黑莓，藍莓，草莓和覆盆子

葡萄和葡萄汁

菠蘿和菠蘿汁

西瓜

蘆筍

西蘭花

蘿蔔

羽衣甘藍

捲心菜

黃瓜

白米飯，麵條和麵包（不是全麥）

西葫蘆和黃南瓜

關於鉀

人們不應該完全切除鉀，因為它是幫助管理許多身體功能的必需營養素。

鉀在體內有許多重要的作用，包括：

幫助肌肉收縮

維持電解質平衡

調節血壓

保持心臟正常運作

協助廢物清除

促進細胞生長和健康

向大腦輸送氧氣

穩定代謝過程

什麼是CKD？

根據全國腎臟基金會，CKD影響超過3000萬美國人，並且隨著時間的推移逐漸失去腎功能。 CKD的原因包括高血壓和糖尿病。

隨著時間的推移，CKD會變得更糟。腎臟可能完全停止工作，但這很少見。通過適當的治療和飲食改變，CKD患者可以過上健康的生活並避免併發症。

CKD無法治癒，但治療可以控制癥狀並保持腎功能。大多數人以健康的生活方式治療他們的疾病，管理諸如糖尿病，高血壓和高膽固醇等潛在疾病，以及治療癥狀的藥物。

在腎病的早期階段，一個人可能沒有任何癥狀。隨著CKD的進展，它可能會導致：

疲勞和疲倦

腫脹的腳踝和腳

呼吸急促

感覺噁心

尿液中的血液

由於慢性腎病是一種終身疾病，定期檢查腎功能是至關重要的。

CKD患者心血管事件風險增加，包括心臟病發作和中風。定期檢查可以幫助儘早發現問題並預防併發症。

限制鉀

慢性腎病患者可能由於避免高鉀食物而發展疲勞

疲勞是慢性腎病的常見癥狀。

當腎臟衰竭時，它們不能從體內除去多餘的鉀。這使得額外的鉀積聚並導致問題。

血液中含有高水平的鉀稱為高鉀血症，這在晚期CKD患者中很常見。

高鉀水平通常逐漸發展。高水平的鉀的癥狀包括：

肌肉無力

麻木

麻

噁心

如果鉀水平突然迅速增加，一個人可能會經歷以下情況：

噁心和嘔吐

胸痛

心悸

呼吸急促

這些癥狀可能表明有生命危險，並且應該立即尋求醫療照顧。

展望

慢性腎病患者需要努力減少他們消耗的鉀量。 他們還必須定期與醫生進行檢查，以監測他們的腎功能。

除了和醫生一起工作之外，這可能有助於與營養師見面，他可以幫助人們了解營養標籤，減少份量和規劃膳食。（sunshine2015208535）

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