一招教你怎麼樣才能將捲心菜做得無比好吃？嘗過的網友稱：太贊了！

相信大家都比較喜歡吃一些蔬菜，因為蔬菜裡面含有對人體非常有利的成分，像一些鋅啦、鈣啦等等的營養成分都差不多藏在蔬菜里，但今天小編要給大家介紹的是捲心菜！小編特別喜歡吃捲心菜！每次回家經過菜市場的時候，都會買一顆兩顆的捲心菜，帶回家吃！當然不是生吃啦！哈哈！好啦！廢話不多說，小編這就帶領你們，一起來看看捲心菜如何做的無比好吃把~！

捲心菜裡面的營養物質真的是非常的豐富，對人體的各項機能都有很大的幫助！不僅如此，捲心菜還具有抗癌的功效！所以多吃點蔬菜，也是對我們自己身體好！

首先將捲心菜先用手撕成小塊（記住哦！是用手），然後將大蒜切成末、小蔥切成段、辣椒切成圈備用！

鍋中倒入適量的清水，然後把清水煮開，加入一勺鹽。將捲心菜倒入進行焯水（不能焯太長時間，太長時間就把捲心菜能的不脆嫩了！）將焯完水分的捲心菜，放入涼水中過一下涼，把水分控干。

將捲心菜放入盆中，加入生抽、適量香醋、放點辣椒醬（什麼牌子的辣椒醬都可以的，只要是你自己喜歡吃的）。不喜歡或者不能吃辣的朋友們，可以少放點。或者選擇一些不是很辣的辣椒醬。然後放入一小勺白糖，把剛才切好的蒜末、蔥段還有小辣椒圈放入，（不能吃辣的可以不放小辣椒圈），最後一小勺白芝麻。

最後一步，也是重中之重，那就是將少許食用油倒入鍋中燒熱，然後倒入菜上面，攪拌均勻，然後就可以開始吃啦！

好啦！捲心菜的做法，今天就講完了！喜歡的記得關注一下！

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