常吃黑米，身體會有這4個變化，尤其第3個，早知道早受益！
黑米也是一種比較常見的粗糧，很多人喜歡吃黑米粥，除了黑米粥，黑米的吃法也是多種多樣的，雖然說黑米的營養價值非常高，對人體健康也有好處，黑米可以延緩機體的衰老，可以讓你的容顏不老，黑米中含有的營養成分非常高，黑米可以促進消化，並且可以預防心腦血管疾病，具有保護心腦的作用，吃黑米讓你容顏不老。今天就來分享一下長期吃黑米，身體會發生這4種變化，現在吃也不晚，轉告你的家人！
吃黑米的好處：
1.預防動脈硬化
吃黑米能預防動脈硬化，這是因為黑米色素還富含黃酮類活性物質，這類物質是白米的5倍之多，所以對預防動脈硬化有很好的作用。
2.補血
即使現在的生活水平不斷提高，但是有很多人讓人有貧血的癥狀。貧血也是當前影響人們健康的常見疾病。生活中患有貧血的人非常多，尤其對於女性來說，因為每個月要來月經，所以更容易患上貧血。所以在這個時候不妨吃一點黑米，一般來說黑色紅色的食物，對補血有很好的幫助。黑米剛好就符合這樣的特徵！
3、抗衰老
黑米的顏色之所以與其他的不同，主要是因為他外面的，皮層中含有豐富的花青素類色素。要知道，這樣的分數本身具有很強的抗衰老作用。甚至有相關的研究發現，美的顏色越深，抗衰老的效果越強，所以黑米在所有米中抗衰老的效果是最好的。所以愛美的你可以多吃一些黑米，黑米也是很多愛美人士的上選粗糧。
4、促進消化
我們吃進身體的食物，需要經過產品的充分消化吸收，談談，給身體帶來好處，一個人消化的好壞和健康有非常大的關係，他吃黑米的時候，恰恰就可以幫助消化，主要是因為黑米中含有大量的膳食纖維，膳食纖維能夠有效的加快消化的速度，所以對於那些經常便秘的人，多吃黑米，可以加快腸胃的蠕動，促進宿便的排出！
如何挑選黑米？
黑米營養非常豐富，在選購黑米的時候，看外觀色澤且光亮，黑色包裹整顆米粒外觀光澤柔亮，切是粒粒飽滿，無任何碎米，米粒無任何裂痕雜質的均可稱之為好米。除了用肉眼觀察，還可以通過修腳兩種方式來判斷，黑米的優劣。如果黑米沒上去，是正常的清香味兒，沒有任何雜質，不說明是好米，反之亦然。將黑米放入口中咀嚼，如果黑米帶有一點點的甜味兒，說明是好米，反之亦然！
