小滿｜月滿則缺，水滿則溢，小滿甚好
小滿由來
小滿（grain buds）是二十四節氣之一，夏季的第二個節氣。小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿。
《月令七十二候集解》：「四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。」
這時全國北方地區麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當乳熟後期，所以叫小滿。
南方地區的農諺賦予小滿以新的寓意：「小滿不滿，干斷田坎」；「小滿不滿，芒種不管」。把「滿」用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田裡如果蓄不滿水，就可能造成田坎乾裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。
小滿三候
一候苦菜秀
《埤雅》以荼為苦菜。
《毛詩》曰：「誰謂荼苦？」是也。鮑氏曰：「感火之氣而苦味成。」《爾雅》曰：「不榮而實者謂之秀，榮而不實者謂之英，」此苦菜宜言英也。鮑氏曰：「感火之氣而苦味成。」蔡邕《月令》以謂苦蕒菜。
二候靡草死
鄭康成、鮑景翔皆云：靡草，葶藶之屬。《禮記》注曰：「草之枝葉而靡細者。」方氏曰：「凡物感陽而生者，則強而立；感陰而生者，則柔而靡。」謂之靡草，則至陰之所生也，故不勝至陽而死。
三候小暑至
原為小暑至，後《金史志》改麥秋至。《月令》：「麥秋至，在四月；小暑至，在五月。小滿為四月之中氣，故易之。秋者，百穀成熟之時，此於時雖夏，於麥則秋，故云麥秋也」。
從氣候特徵來看，在小滿節氣到下一個芒種節氣期間，全國各地都是漸次進入了夏季，南北溫差進一步縮小，降水進一步增多。
飲食習俗
春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。
苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》：小滿之日苦菜秀。
《詩經》：采苦采苦，首陽之下。據說當年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦菜。舊社會農民每年春天青黃不接之時，要靠苦苦菜充饑。苦苦菜，帶苦嘗，雖逆口，勝空腸。當年紅軍長征途中，曾以苦苦菜充饑，渡過了一個個難關，江西蘇區有歌謠唱：苦苦菜，花兒黃，又當野菜又當糧，紅軍吃了上戰場，英勇殺敵打勝仗。苦苦菜被譽為「紅軍菜」、「長征菜」。
苦苦菜遍布全國，醫學上叫它敗醬草，寧夏人叫它「苦苦菜」，陝西人叫它「苦麻菜」，李時珍稱它為「天香草」。中國著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發現了開黃花的苦苦菜，名曰「甜苦菜」，其葉片大，莖稈脆，苦中帶甜。與常見的開藍色花朵的苦苦菜相比，有很多優點。
苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質、膽鹼、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能。《本草綱目》：（苦苦菜）久服，安心益氣，輕身、耐老。醫學上多用苦苦菜來治療熱症，古人還用它醒酒。
寧夏人喜歡把苦菜燙熟，冷淘涼拌，調以鹽、醋、辣油或蒜泥，清涼辣香，吃饅頭、米飯，使人食慾大增。也有用黃米湯將苦苦菜腌成黃色，吃起來酸中帶甜，脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟，擠出苦汁，用以做湯、做餡、熱炒、煮麵，各具風味。
小滿節氣台灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧，東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經進入盛產期。台灣是有名的香蕉出產地，每年都有很多香蕉外銷到世界各地。
關於小滿的 詩
五絕 小滿
宋 歐陽修
夜鶯啼綠柳，
皓月醒長空。
最愛壟頭麥，
迎風笑落紅。
自桃川至辰州絕句四十有二
宋 趙蕃
一春多雨慧當慳，
今歲還防似去年。
玉曆檢來知小滿，
又愁陰久礙蠶眠。
晨征
宋 鞏豐
靜觀群動亦勞哉，
豈獨吾為旅食催。
雞唱未圓天已曉，
蛙鳴初散雨還來。
清和入序殊無暑，
小滿先時政有雷。
酒賤茶饒新而熟，
不妨乘興且徘徊。
小滿養生
小滿節氣之後更是疾病容易出現的時候。建議人們要有「未病先防」的養生意識，從增強機體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。
小滿小麥粒漸滿，收割還需十多天。
收前十天停澆水，防治麥蚜和黃疸。
去雜去劣選良種，及時套種糧油棉。
乾旱風害和雹災，提早預防災情減。
芝麻黍稷種尚可，春棉播種為時晚。
早春作物勤鬆土，行間株間都鋤嚴。
稙棉擗杈狠治蟲，酌情追肥和澆灌。
麥前抓緊把炕換，炕洞砸碎堆田邊。
早修農具早打算，莫等麥熟打轉轉。
果樹疏果治病蟲，及時收理桑蠶繭。
畜禽管理加措施，懷孕母畜要細管。
魚塘晝夜勤觀察，做到防患於未然。
養魚猶如種糧棉，管理得當奪高產。
由於小滿節氣是皮膚病的高發期，按未病先防的養生觀，我們重點講講「風疹」的防治。《金匱要略·中風歷節篇》說：「邪氣中經，則身癢而癮疹」。古代醫家對此病早已有所認識。「風疹」的病因病機不外乎三點：
一、濕郁肌膚，復感風熱或風寒，與濕相博，郁於肌膚皮毛腠理之間而發病；
二、由於腸胃積熱，復感風邪，內不得疏泄，外不得透達，郁於皮毛腠理之間而來；
三、與身體素質有關，吃魚、蝦、蟹等食物過敏導致脾胃不和，蘊濕生熱，郁於肌膚髮為本病。風疹可發生於身體的任何部位，發病迅速，皮膚上會突然出現大小不等的皮疹，或成塊成片，或呈丘疹樣，此起彼伏，疏密不一，並伴有皮膚異常瘙癢，隨氣候冷熱而減輕或加劇。當我們了解了發病的機理後，就可以有的放矢地加以預防和治療。
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