台灣超火的網紅鮮奶飲品品牌「迷客夏」
一家火遍台灣香港的台式奶茶店。
它叫菓然式,來自寶島的迷客夏。
菓然式
[ 菓然式 ]
是來自台灣主打" 純鮮奶,無奶精 "的手作奶茶店
[迷客夏]milk shop。
因決定用心去做好每一杯茶飲,
[菓然式]對原材料的挑選和製作,
達到了強迫症的程度,
精緻程度令人咋舌。
全台開了180多家門店
小編作為一名重度奶茶癮者
這不又發現了這個「新大陸」
它就是迷客夏
迷客夏?菓然式!果然是—迷客夏!
創立10年來的迷客夏,一路走來,在全台開了180多家門店。
人怕出名,豬怕壯。迷客夏10年間好評如潮,
Facebook等社交網站、TVBS以及各類紙媒,都收穫各種榮譽。
在全台灣匿名社群Dcard
第二屆手搖飲料爭奪戰中以662票,超過第二名1倍的票數穩坐網路票選第1名的寶座!
2017年,迷客夏品牌進入海外市場元年,因商標註冊問題,
改以「菓然式」正式進入大陸。
30年奶農世家,10年鮮奶專家
迷客夏品牌創始人林建燁是位台灣牧場二代,2007年,林先生創新牧場直營、新鮮直送的經營方式,開始了使用鮮奶製作奶茶的歷程,同時也開啟了台灣手搖飲料市場的一股新浪潮:鮮奶替代奶精。
自營的綠光牧場,飼養
超過250頭荷蘭乳牛,鮮奶經72℃的巴氏殺菌法殺菌,堅持成分無調整,口味天然,健康營養。
不管是從
原料到加工的各道工序還有最後奶茶的成品製作,都保留了純粹的天然。
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調飲、製冰用的水,採用多道凈水系統,並導入
日本醫療級殺菌液,全程守護你喝的安全。
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一杯台式奶茶有
細密均勻的泡泡
牛奶香味濃烈
那麼到底味道如何?先來一嘗究竟!
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90%回頭客推薦的5款招牌
迷客夏芋頭鮮奶
芋奶,溫熱的鮮奶,綿軟的芋泥,就是這樣兩種純粹味道的搭配卻碰撞出了別樣的好滋味。
手工挖出
新鮮大甲檳榔心芋泥,芋頭的香味在沒有封杯的時候濃得要噴出來了。
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加入牛奶再一次榨汁,牛奶和芋頭,保留了食品原有的風味。
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珍珠紅茶拿鐵
是一杯高顏值飲品,分層做的很漂亮:底部是白珍珠,然後是純白的鮮牛乳,最上面一層紅茶拿鐵可是需要技術才能倒的出來的,還獲得2017台灣網友票選第一哦!
值得一提的是這
手工白珍珠著實和我心意!或許是因為手工製作,菓然式的珍珠比起其他家少了一分勁道的嚼勁,多了一份軟糯的Q彈,還有淡淡的蜂蜜香味呢。
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手炒黑糖珍珠鮮奶
18道工序,歷經
均勻的攪拌,變成漫溢焦香的黑糖。
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喜甜的小夥伴們要試一試這款,
喝前記得搖一搖哦~
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甘蔗青茶
白甘蔗,憑藉蔗糖本身的甜度征服味蕾。
菓然式採用的則是直接使用
甘蔗的原汁進行調配。
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這麼做給人的直接感受是,
保留甘蔗的清香,並與四季春茶巧妙混合。除了感受到很有層次的甘甜,也是解渴的良品。
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朵朵雲在紅日
這杯奶蓋茶的名字實在是取得太美了~冰冰涼涼的奶蓋茶。
攪拌好的芝士奶蓋,
濃稠順滑,柔軟的質地像躺在白乎乎的棉花上,將甜度適當降低,讓愛奶蓋的美少女也能夠在甜蜜中身輕如燕~
錫蘭紅茶散發出淡淡的荔枝氣味,搭配咸香的奶蓋,在口中逐漸化開,除了奶香與茶香,還多了份甜蜜的果香。
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為了讓小夥伴在口感最佳的時候品嘗完
菓然式貼心地把封蓋設計成了時鐘
因為鮮奶類飲品最佳飲用時間是1小時內
例如,當你在下午3點買了菓然式
就把吸管插在3點的位置
這樣能在喝的時候隨時注意到飲品的出杯時長
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