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為什麼夏天喝葡萄酒,一定要冰鎮?

夏日的高溫,同樣也炙烤著葡萄酒。
那你在喝葡萄酒的時候是否還是會直接飲用呢?
我們都知道不同的葡萄酒有不同的侍酒溫度,所以你喝的葡萄酒是不是也應該需要冰鎮一下?
1
紅葡萄酒

一般紅酒溫度在18—21攝氏度之間最為適宜,


在這種溫度下的各種年份的紅酒都是最佳狀態。
相反對紅酒進行輕微的冰鎮,可以放入冰箱15分鐘
然後等待回溫至最佳飲用狀態,此刻會給人無限的遐想。
2
白葡萄酒

白葡萄酒最適宜的溫度為12攝氏度左右。


起泡酒作為一種餐前的開胃酒,


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