水果從冰箱里拿出來「出出汗」再吃，不用擔心寒氣傷身！

保健時報

隨身的健康生活指南

夏天到了，老人在夏季也要「防寒」，特別是在吃方面。北京中醫藥大學東方醫院亞健康科主任醫師韋雲表示，雖然大多數老年人都知道要避免吃過於寒涼的食物，但貪涼、不服老的食客也大有人在。

「由於老年人身體的各項功能在慢慢減弱，如果瓜果梨桃從冰箱里拿出來就吃，不僅損傷脾胃的陽氣，還容易將寒氣帶入身體，容易導致寒邪直中臟腑。」韋雲說。

如果實在想吃涼一些的，可以讓食物在室溫下放一放，讓它們「出出汗」，用室溫來中和一下食物的低溫。過段時間，就會發現食物的表層有很多的水珠，這時候食物的「汗」出夠了，寒涼之氣就減少了，但水果的涼意仍存在，涼度恰到好處。這時再吃就能減少寒氣對身體造成的不利影響。（選自「老年之聲俱樂部」微信公眾號，有刪改）

文中圖片來自網路 / 編輯 || 楚超

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