「i烘焙課堂」這兩款無添加的冰爽小甜品，保質期長又非常適合小朋友，值得一學！
夏天最重要的就是清清爽爽冰冰涼涼，兩款原料簡單、製作簡單的甜品自然是最合適不過啦，而且都是小杯裝，也方便保存和外出攜帶~
無冰淇淋不夏天
還沒到三伏天兒就已經開始悶熱
這時候來一口冰淇淋猶如炭中送雪
身心瞬間被冷卻
就一個字兒，爽！
言歸正傳
這節課兩個內容
雖然沒有什麼關聯
但是他們都用到了果茸
這樣就不至於用不完浪費啦
下邊一一介紹
無添加免攪打多口味冰淇淋
這款自製冰淇淋
密度高，口感醇厚
不使用任何防腐劑、添加劑和色素
同事們反映甜度不高，多吃幾口也不會覺得膩
（冥冥之中降低了熱量哦）
當然最重要的是不用冰淇淋機！
免去了反覆攪打的繁瑣程序
學會以後就能在家製作出新鮮、天然、健康的冰淇淋啦
而且只要製作一款原味冰淇淋
再添加不同質地和口感的食材
就能同時做出其他口味
節約時間成本，也不會浪費原料
如果想要一口吃到不同口味的話
還可以做成雙色款、大理石花紋款
表面用少許水果或堅果碎做點綴
這樣也更能增加它的顏值
課上老師還會介紹一些冰淇淋的搭配吃法
多口味法式果泥軟糖
水果軟糖因有著晶瑩剔透的外形
QQ彈彈的質感、酸酸甜甜的味道
一直深受各年齡段人群的喜愛
藉此機會也趕在六一兒童節來臨之際
做了這款不使用任何添加劑和色素的法式果泥軟糖
小朋友終於可以放心吃啦
批量製作很方便，保存時間長
也很適合送給朋友一起分享
配方里有單純的水果味兒，也有複合口味
我才不會告訴你冷藏之後更好吃！
課上會介紹複合口味的搭配技巧及熬糖的技巧
說不定你還能創造出新奇口味哦
課程內容
①多口味免攪打冰淇淋的製作及要點
（口味有巧克力、抹茶、藍莓、樹莓、奧利奧、酸奶）
②雙色款、大理石花紋款冰淇淋的製作
③多口味法式果泥軟糖的製作及要點
（口味有蜜桃、血橙、芒果百香果、樹莓荔枝、椰子青檸）
④口味搭配技巧及熬糖注意事項
⑤儲存方法及相關問題解答
本期主講師：米多小魚
國家二級公共營養師
在高校擔任食品安全管理工作
熱愛各種美食，自詡是一枚專心的吃貨
在2015年參加了業界知名的烘焙節
拔得頭籌喜獲冠軍
她是從家庭烘焙愛好者成長起來的冠軍哦
開課時間
5月29日（周二）
晚上18:30-21:00
參與方式
課程僅售30元
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②點擊文末左下角【閱讀原文】鏈接參與
上課方式
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①安卓手機和蘋果手機：識別以下二維碼下載
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二、米熊APP
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i烘焙課堂， 讓家庭烘焙更簡單
2015年8月開班，簽約講師30餘位，上線課程近百部，
成為5萬多名美廚娘的學習首選，
誠摯的歡迎對烘焙事業有熱情的小夥伴加入！
有意請聯繫hr@ibaking.cc哦~
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