紫薯這樣做，給錢都不賣，喜歡的人快點進來看看吧！

一說到紫薯，相信很多人都會很熟悉，因為紫薯獨特的顏色再加上它獨有的味道，讓眾多人都知道這麼一個好吃的美食，紫薯有一個功效很多人估計都不知道，那就是紫薯可是「抗癌之王」，說到這裡了，你們是不是特別的想要去品嘗一下紫薯呢？

接下來小編帶大家去看看這款用紫薯做成的美食。

第一種 紫薯芋圓

需要的材料：紫薯500克，木薯澱粉250克。 做法：紫薯蒸熟，弄爛，根據個人口味加適量白糖或蜂蜜。加入澱粉，澱粉不要一次加夠，要分次加入，揉成乾的有彈性的麵糰就算成功了。找個大案板或一大盤子，上面撒些普通麵粉，把麵糰分別搓成細條切丁即可。

第二種 紫薯饅頭

需要的材料有：紫薯1個約130克，麵粉200克，酵母2克，水約75克(水量視麵粉吸水性適量調整)。做法：紫薯蒸熟，過篩成紫薯泥，過篩之後比較細膩，揉成麵糰也會比較均勻。將過篩後的紫薯泥加入麵粉中，用手搓勻。酵母溶於水，逐步加入麵粉中，揉成均勻光滑的麵糰。蒙上布，餳30分鐘。將餳後的麵糰再揉勻，充分排氣，分成一個個劑子，整好型，墊上玉米皮。將饅頭胚子排入蒸屜中，置於熱水鍋上，蓋上鍋蓋，餳發30分鐘左右。30分鐘後，開火，將饅頭蒸熟即可。

第三種 紫薯燕麥粥

需要的材料有：紫薯隨意，酸奶隨意，水隨意，燕麥即食，水果，堅果。 做法：紫薯蒸熟，去皮。將紫薯、酸奶、水適量加入料理機，打成奶昔狀。即食燕麥和紫薯奶昔倒進碗里攪拌均勻，用勺子表面將之弄平，在用奶昔淋面均勻。保鮮膜密封，放入冰箱一整夜，早上取出擺上水果堅果即可。

其實美食很簡單他來自生活的各個小地方。 本文由可樂娛樂事來咯原創，歡迎關注，帶你一起漲知識！

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