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節氣養生秘籍:北方祛火,南方除濕,最關鍵的還是飲食!

滿

5月21日10時15分已迎來「小滿」節氣。小滿是二十四節氣中第八個節氣。「斗指甲為小滿,萬物長於此少得盈滿,麥至此方小滿而未全熟,故名也」。

小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。

小滿時節,萬物繁茂,生長最旺盛,人體的生理活動也處於最旺盛的時期,消耗的營養物質在四季二十四節氣中最多,所以此時應及時適當補充營養,使身體五臟六腑不受損傷。對於小滿養生,應該遵循「不貪睡、吃清淡」的原則。

小滿時節易發疾病

小滿節氣是皮膚病的高發期,尤其是風疹可發生於身體的任何部位,發病迅速,皮膚上會突然出現大小不等的皮疹,或成塊成片,或呈丘疹樣,此起彼伏,疏密不一,並伴有皮膚異常瘙癢,隨氣候冷熱而減輕或加劇。

「風疹」的病因病機有三點:

1、濕郁肌膚,復感風熱或風寒,與濕相博;

2、由於腸胃積熱,復感風邪,內不得疏泄,外不得透達;

3、與身體素質有關,吃魚、蝦、蟹等食物過敏導致脾胃不和,蘊濕生熱。

小滿養生要點

北方祛火。「小滿」後氣溫不斷升高,北方氣候相對乾燥,此時若不注意養生,比如,生活無規律,經常熬夜加班,飲食不定時,或過食辛辣油膩,就會產生內熱。

南方除濕。在小滿節氣的養生中,要特別注重清暑祛濕,以防止疾病的發生。隨著天氣變熱,人體消耗增大,因暑、濕氣候的影響易導致脾胃正氣不足,胃腸功能紊亂。

小滿時節飲食禁忌

宜:以清爽、清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱的、養陰作用食物,食用一些清涼的食物,但不可過於寒涼。

忌:忌食甘滋膩、生濕助濕的食物,即酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎熏烤之物。

推薦食物

捲心菜

防治胃潰瘍:捲心菜中含有抗潰瘍因子,能促進黏膜上皮細胞的新陳代謝,加速創面癒合,對胃潰瘍和十二指腸潰瘍有較好的輔助治療作用。

抑制癌細胞:從捲心菜中提取的蘿蔔硫素,是能活化人體組織的一種活化酶,能夠抑制癌細胞的生長繁殖 ,對治療乳腺癌和胃癌有效。

降低膽固醇:捲心菜所含的果膠、纖維素能阻止腸道吸收膽固醇和膽汁酸,因而對動脈粥樣硬化、膽石症患者及肥胖病人十分有益。

玉米

延緩衰老:玉米含有一種長壽因子谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有延緩衰老的功能。

預防心腦血管疾病:玉米中的不飽和脂肪酸和玉米胚芽中的維生素E協同作用,可降低血液膽固醇濃度,並防止其沉積於血管壁,對冠心病、高血脂症及高血壓等有一定的預防作用。

綠豆

抗過敏:綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可輔助治療蕁麻疹等過敏反應。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。

護肝養腎:綠豆含豐富胰蛋白酶抑製劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,減少氮質血症,因而保護肝臟。

解毒:綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物,使之減少或失去毒性。

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