赤尾子魚，巴南特有魚種，特別清澈的溪流里才有，很多人沒聽過

從小就痴迷釣魚，工作以後，也認識了不少同樣愛好釣魚的朋友。

有時候一起聊天，聊餌料，聊釣技，特別最有意思的是，聊每個人釣過的各種各樣的魚~

有人說釣過40斤大鯰魚，有人說過百斤青魚，還有人說釣過長江霸王鱤魚...

然而我發現，一說到赤尾子這種魚，大家都是一臉茫然，好像都沒聽過的樣子，難道赤尾子魚只有我們老家巴南才有？

老家的大江大河很少，都是這種蜿蜒的小河、小溪，水一般也不是很深——這樣的水域，註定了長不出超級大魚。

但是，這些清澈的小溪流，水質很好，各種美麗、野性十足的野魚，也是非常寶貴的垂釣資源。

赤尾子就是其中的一種溪流魚，長生活在激流、石頭灘下，以水藻、小蟲為食。

在這種環境里長出的赤尾子，肉質特別細嫩肥美，粉炸赤尾子，是我們童年的最愛美食。

下圖為五一的時候，回四川老家鄉下釣的赤尾子。

赤尾魚鱗片細膩可以直接吃，很脆，一點腥味沒有。

一般我們釣赤尾子，用鮮玉米比較多，也不需要用漂，直接流水放釣，完全看竿梢的觸感，判斷什麼時候提竿！

（重慶釣友可能聽過，這種盤車走水釣法）

赤尾子一般成年個頭在手掌長短，十多公分的樣子——今年回家的時候，釣赤尾，快收桿的時候，一個大悶口，瞬間拉彎魚竿，當時還以為是中了鯉魚，結果拉出水面一看，居然是一條一斤多的赤尾——力氣讓人感覺是兩三斤的鯉魚！

激動的我哇哇大叫，還以為要刷新記錄了，拿出手機猛拍，誰知道剛拉到岸邊石頭灘，大赤尾一個翻身切線跑了....

赤尾子白鱗紅尾，出水的時候瘋狂跳躍，光線照耀下，像是覆蓋了一層金光，所以釣赤尾子，聲光影像特別醉人！

不過，更鮮美的是赤尾子的肉質，這種溪水裡長大的魚，最大的特點就是一點腥味沒有。

用新鮮山筍、辣子紅燜，稍微一給火，就骨肉皆融，膏腴細嫩...湯汁鮮美，肉質鬆軟，想起來就流口水啊!

不過，給朋友看我釣的赤尾子圖片，有人說這不過是一種麥穗魚，不對吧?

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