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夏天來,這3種食物攜帶大量的寄生蟲,嘴饞時一定要煮熟再吃

1、小龍蝦夏天就要到了,在炎熱的夏夜,清涼的啤酒和火辣的小龍蝦是我們宵夜的最佳選擇。可是你知道嗎?小龍蝦雖然好吃,你可知這貨攜帶大量的寄生蟲,其中以肺吸蟲為主。生活在農村的小夥伴都知道小龍蝦的繁殖能力和生存能力驚人,甚至在臭水溝里都能存活,如果在食用時沒有清洗乾淨或者煮熟透的話會很容易攝入寄生蟲的。

而被肺吸蟲感染後輕則出現咳嗽胸痛,卡血的現象,重則會引起肺部大出血,甚至會導致死亡。

2、螺螄除了小龍蝦外,作為淡水生的螺螄同樣攜帶大量的寄生蟲,其中以福壽螺為首,在中國廣浙一帶福壽螺泛濫成災。然而福壽螺卻含有大量寄生蟲,而且肉質不佳,所以一般很少有人吃。但是也可能會被人們誤認,所以在吃螺螄時一定要認真辨認。但是,除了福壽螺其他種類螺螄也攜帶寄生蟲,所以在吃食時務必煮熟在吃!

3、菱角菱角是一種典型的水生植物,並不是說它存在於水下,它就不容易感染寄生蟲了。常年處於潮濕的環境中,菱角更容易被細菌所積聚。剛採摘的菱角非常鮮嫩可口,因此很多人都會直接撥下皮,將它吃到嘴裡。可是實際上菱角上非常有可能會積聚一些薑片蟲蟲卵,這些薑片蟲進入到我們身體後,會進入到我們的小腸,引起消化道系統疾病。(更多精彩內容請關注「苗疆鄉音」!)


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